Crap fiert cu sos de soia si usturoi

pentru porții 4

  • 75 ml de apă
  • 4 x 100 g file de crap
  • 240 g spanac
  • 25 ml de ulei
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ceapă de primăvară
  • 40g zahăr
  • 15 ml de sake
  • 3 linguri. Sos de soia preparat în mod natural Kikkoman
  • 15 ml oțet
  • 2-3 ramuri de arpagic

Pregătirea

timp de pregătire: 25 min.

crap

Se fierbe apa într-o cratiță și se înmoaie fileurile de crap. Economisiți apa de gătit. Căleți spanacul în tigaie timp de una până la două minute cu ulei.