Crasé cu 2 mere și stafide de Jean-Marc Gourbillon; (aproape) bine să te căsătorești
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site web folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord că le folosim. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
Idei pentru 31 de ani? Această rețetă, preluată din Au Plaisir de la Potato de Jean-Marc Gourbillon, se potrivește perfect cu păsările de vacanță! Fină și gustoasă, combinația de cartofi și măr de fructe îmbunătățește, de asemenea, cârnații din sânge (din nou!) Și vânatul.
Am împărțit proporțiile inițiale la 2 și am scuipat total untul, motiv pentru care a fost cam uscat acasă ... Nu ezitați să vă jucați cu cantitățile de lapte, unt sau chiar apă. Gătit pentru a obține o consistență mai mătăsoasă. !
La magazin
Pentru 2 persoane:
- 400 g cartofi (greutate curățată)
- 150 g mere de gătit, aici un gri din Canada
- 25 g stafide blond
- 5 cl de lapte