Creierul nu vrea să-i fie foame
În ciuda multor diete, Heike Linamayer cântărea 130 de kilograme. Doar cu implicarea creierului și a spiritului a reușit să slăbească pe termen lung.
Dietele te îngrașă? Nu neapărat, dar efectul yo-yo poate însemna că indicii de pe solzi se mișcă din ce în ce mai puternic. Oricum, Heike Linamayer cunoaște această priveliște. Acum, în vârstă de 45 de ani, a fost plin de viață încă din copilărie și nu a sărit peste niciuna dintre numeroasele diete - de la dieta Atkins la dieta formulă, de la dieta epocii de piatră la FdH (mâncați jumătate), de la dieta grupelor sanguine la dieta South Beach Tehnicianul IT instruit a încercat aproape totul, s-a chinuit și s-a „înfometat” până la 130 de kilograme impresionante, cu o înălțime de 1,62 metri,.
S-au schimbat multe acum. Nativul din Linz locuiește acum la Viena, a renunțat la industria IT și este consultant psihologic, ține prelegeri despre pierderea în greutate, a devenit mai ușoară cu 45 de kilograme și vrea să scape de un număr de două cifre de kilograme - cu cel pe care și l-a dezvoltat ea însăși Dieta, pe care ea nu o numește dietă.
„De la început, dietele nu sunt un remediu adecvat pentru a fi supraponderali”, interveni Kurt Widhalm. Dar o schimbare durabilă a dietei și a stilului de viață este foarte necesară pentru a pierde greutatea corporală și apoi pentru a o menține pe termen lung, potrivit președintelui Institutului Academic Austrian pentru Medicină Nutritivă.
Heike Linamayer a pus la punct „dieta ei” pe baza cercetărilor științifice. „În majoritatea conceptelor de dietă, factorii psihologici sunt neglijați”, explică ea. Conceptul ei include latura psihologică și creierul. "Sistemul nostru limbic, care este responsabil pentru comportamentul de conducere și este o parte esențială a sistemului de recompensă, influențează, de asemenea, aportul de alimente și ne poate bloca destul de mult dorința de a pierde în greutate."
Ea a găsit modalități psihologice cum se poate induce sistemul limbic, pe care îl numește măgarul încăpățânat, să coopereze în slăbirea. Ea și-a descris sfaturile și trucurile în cartea „Cum îmi gătesc măgarul?” Bazele pentru acest lucru provin din psihologie, cercetarea creierului, știința alimentelor, dar și numeroase studii științifice sunt încorporate. În carte, autorul oferă sfaturi despre cum să reduceți stresul. Pentru că atunci când suntem sub presiune, mâncarea nesănătoasă are un gust și mai bun. Ea explică, de asemenea, cum și de ce gătitul, hobby-urile interesante sau planurile scrise vă ajută să pierdeți în greutate sau cum puteți face schimbări de comportament mai ușoare - prin încorporarea lor în activități familiare. Dacă intenționați să vizitați un restaurant, ar trebui să studiați meniul online în prealabil și apoi să vă alegeți mâncarea. Dar există un fapt pe care Linamayer nu îl poate evita: pierderea în greutate are întotdeauna ceva de-a face cu reducerea caloriilor.
Dar asta nu trebuie să însemne înfometat, explică autorul. „Trebuie să am porții decente în farfurie, nu vreau și nu ar trebui să am senzația că urmez o dietă.” Prin urmare, conceptul nutrițional Linamayer urmează formule simple care nu necesită aritmetică și numărare strictă a caloriilor; planul nutrițional și rețetele prezentate conțin toate acestea. substanțe nutritive importante.
Ea își explică viața neobișnuită astfel: „Am studiat matematica tehnică și m-am specializat în inteligență artificială. În calitate de consultant IT, mi-am dat seama tot mai mult că proiectele eșuate sau costurile mai mari nu se datorau din motive tehnice, ci în majoritatea cazurilor problemelor umane. ”Pentru a-și înțelege mai bine colegii, ea a participat mai întâi la un curs de PNL, ea însăși în cele din urmă antrenează-te pentru a deveni consilier social și de viață. Apoi au existat doi masteranzi în consiliere psihosocială în științe ale sănătății. În prezent își scrie doctoratul în cercetarea obezității.
A venit la cercetare atunci când medicii au sfătuit-o să se supună unei intervenții chirurgicale de by-pass gastric. „Mi-a fost cu adevărat frică de asta.” Linamayer a vrut să o încerce ultima oară în mod diferit și și-a aprofundat cunoștințele despre obezitate și co. trebuie să fie alcătuită din combinații, trebuie să includă hrană, psihic, cap și mișcare. "
Teama de costum de baie. Din acest motiv, tânăra de 45 de ani a făcut, de asemenea, un studiu cu 93 de subiecți supraponderali - a vrut să știe dacă o plimbare de zece minute înainte de masă sau în timpul unui atac de foame devorant afectează greutatea. Studiul nu este încă finalizat, dar totul indică faptul că mersul scurt poate reduce pofta de dulciuri. Pentru că exercițiul este important. În primul rând, să păstrezi greutatea după o dietă. Fără sport, doar aproximativ zece la sută din toți cei afectați pot face acest lucru.
Mai ales la persoanele supraponderale, exercițiul este un efort uriaș la început. „Am început cu aqua aerobic, cu 130 de kilograme. Totul este mai ușor în apă. ”La început, a avut destul de multe probleme în a se arăta în costum de baie. „Dar apoi am văzut că mulți simt la fel ca mine, că nu sunt cel mai gras”. Astăzi îi place să se miște, mai ales în apă. Dar și pe bicicletă - la Viena este mai rapid să ajungi acolo decât cu mașina. Următorul dvs. obiectiv personal? Faceți medicul și, desigur, pierdeți mai multe kilograme.
Subțire cu ESEL
"Cum îmi gătesc măgarul?" Heike Linamayer, Ibera-Verlag, 19,90 euro. Cartea oferă sfaturi și trucuri pentru a pierde în greutate și conține multe rețete.