Crema BUDWIG, micul dejun emblematic al metodei Kousmine

dejun

Celebrul medic și dietetician elvețian, Dr. Catherine KOUSMINE, este unul dintre fondatorii medicinei ortomoleculare. Rețeta sa miraculoasă, crema BUDWIG, (așa numită în omagiu pentru Johanna Budwig, farmacist, care a lucrat mult la uleiuri și margarine) este încă foarte consumată astăzi, în special în rândul sportivilor, care apreciază conținutul ridicat de lipide și proteine.

Numită și „cremă veche de 100 de ani”, crema BUDWIG este o rețetă de personalizat în funcție de dorințele și nevoile dumneavoastră. Este un preparat esențial brut bogat în macro și microelemente nutritive: lipide, carbohidrați, vitamine, minerale, oligoelemente. Aceste calorii sunt asimilate direct și hrănesc organismul pe tot parcursul zilei.