Cremă de ou din abur - rețetă

Cremă de ouă poate fi preparată cu ușurință în aburi. Pentru acest clasic sunt necesare doar câteva ingrediente.

Ingrediente pentru 2 portii

Ouă PC Linguriță de lapte vârf de cuțit de sare Un vârf de nucșoară Linguriță de unt pentru ungere

Alte categorii

Rețete ieftine și ieftine
Rețete simple
Rețete cu conținut scăzut de grăsimi
Rețete de mic dejun
Reteta de insera supa

Pregătirea rețetei

Pentru Cremă de ou din abur Amestecă ouăle bătute cu laptele, sarea și nucșoara.
Acum pregătiți aburiul cu apă și ungeți insertul de gătit neperforat cu puțin unt, astfel încât intepatura ouă să nu se coacă. Nu setați aburul la o temperatură mai mare de 75-80 ° C - apa ar trebui să fiarbă ușor.
Acum turnați amestecul de ouă în inserția de gătit și puneți-l în aburi timp de aproximativ 15-20 de minute.
Apoi tăiați supa în bucăți uniforme și serviți.

Sfaturi despre rețetă

Eierstich este ideal atunci când supele clare strigă pentru o umplutură și tăiței nu sunt într-adevăr cea mai bună alegere. O supă consistentă de pui, în special, este perfectă pentru o înțepătură de ou din abur.

Rețete similare

Orez de la aburi

Spre deosebire de o cratiță, chiar nu poți greși cu orezul într-un abur. Iată rețeta orezului perfect.

Ratatouille din vapor

Rețeta pentru ratatouille din abur asigură o experiență gustativă excelentă, care este, de asemenea, variată, conține minerale și vitamine.

Găluște de pâine din abur

Aceste găluște de pâine de la aburi se prepară rapid și ușor. Iată rețeta perfectă de garnitură.

Piept de pui aburit cu legume și sos de muștar

O rețetă variată și cu conținut scăzut de calorii de la aburi este pieptul de pui aburit cu legume și sos de muștar.

Cartofi jachetă aburită

Cartofii au un gust bun în fiecare anotimp. Cartofii jachetă la abur sunt de două ori mai sănătoși. O rețetă excelentă de garnitură de la aburi.

Dulceata de caise din aburi

Cel mai bun gem de caise de la aburi poate fi lăsat să se topească pe limbă. O rețetă pentru cei cu un dinte dulce!