Crema de supă de mazăre cu crutoane - rețetă
O ciorbă de mazăre cremoasă, decorată cu crutoane de casă, crocante. Această rețetă de supă cremă este excelentă pentru a fi servită în zilele reci.
| 500 | ml bulion (legume)
| 1 | Lingură unt
| 240 | g mazăre
| 1 | Linguri de ulei
| 1 | Un vârf de piper
| Al 4-lea | Linguriță de cremă
| 1 | vârf de cuțit de sare
| 2 | Pâine prăjită Schb
| 1 | Ceapa PC
- Rețete de tocană
- Rețete pentru single
- Rețete de supă
- Rețete de toamnă
- Rețete de iarnă
- Rețete vegetariene
- Rețete ușoare
- Rețete aperitive
- Rețete de garnituri
- Rețete simple
- Rețete ieftine și ieftine
- Gătit pentru oaspeți
- Cina pentru două rețete
- Rețete neutre și alcaline
- Rețete de ceapă
- Rețete de mazăre
- Aduceți bulionul la fierbere conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Curățați și tocați mărunt ceapa proaspătă. Se taie feliile de pâine prăjită. Puneți ceapa într-o cratiță cu puțin ulei și sotati-o timp de aproximativ 5 minute. Deglazați cu bulionul și amestecați mazărea. Lăsați întregul să fiarbă ușor timp de aproximativ 10 minute.
- Puneți niște unt într-o tigaie și prăjiți cuburile de pâine prăjită timp de aproximativ 5 minute până când sunt crocante, rumenite.
- Scoateți supa de mazăre de pe aragaz și purecați-o fin cu blenderul manual. Se amestecă smântâna cremoasă și se condimentează bine cu sare și piper. Aranjați supa finită în boluri sau farfurii pentru supă și presărați cu crutoanele de casă.
REȚETE SIMILARE
Supă de mazăre cu slănină
În sezonul rece, vine dorința de supe consistente, încălzitoare. O supă de mazăre cu slănină este perfectă pentru asta.
Cremă de ciuperci supă
O supă cremoasă de ciuperci poate fi servită cu bucăți de pâine crocante. O rețetă care are și gust bun ca fel principal.
Supa fina de crema de morcovi
O supă cremă fină de morcovi se gătește rapid cu această rețetă. Este sănătos și poate fi schimbat cu diferite ingrediente în funcție de preferințe.
Supa crema de cartofi
O supă cremoasă de cartofi poate fi decorată cu cuburi de pâine crocante. Această rețetă este ușor de digerat și are un gust delicat.
Supă cremă de Zucchetti cu cuburi de pâine
Supa cremă de Zucchetti cu cuburi de pâine crocantă se prepară ușor și rapid. Cuburile crocante de pâine din rețetă sunt cireașa de pe tort.
Supă Cremă de Porumb
Supa de cremă de porumb este o rețetă foarte simplă, are un gust delicios și arată bine. Un fel de mâncare fină cu pâine albă și ierburi proaspete.