Crema de supa de morcovi bio, lapte din; migdale și crutoane de cacao pentru 6 persoane - Elle à Recipes
Ingrediente
- 750 g morcovi organici
- 150 g migdale decojite
- 15 cl de smântână lichidă
- 75 g ceapă tocată mărunt congelată
- 1/2 linguriță de piure de chili
- 4 felii de pâine sandwich foarte moale
- 1 linguriță și jumătate de pulbere de cacao
- sare piper
Pregătirea
- Supă de morcovi organici:
- Pasul 1
Spălați și curățați morcovii apoi tăiați-le în bucăți.

Rumeniti ceapa tocata in doua linguri de ulei si ½ lingurita de piure de ardei.
Adaugati morcovii cand ceapa incepe sa se rumeneasca. Continuați să gătiți timp de 5 minute. Acoperiți morcovii cu apă și gătiți la foc mic timp de 20 de minute.