Cremă ultra ușoară de lămâie fără ou 3 ingrediente, calorii scăzute

Cremă ultra ușoară de lămâie fără ouă sau lapte este o rețetă rapidă și ușor de preparat și este utilă pentru a garni anumite deserturi precum ștrudeluri, prăjituri, prăjituri reci și multe altele. O altă particularitate este că poate fi servită în combinație cu fructe proaspete pentru o gustare rapidă și sănătoasă. Este o cremă ușoară care poate fi consumată dacă aveți probleme de sănătate sau pentru persoanele alergice la ouă. Dar să vedem rețeta acum!
Rețeta cremei de lămâie fără ouă sau lapte, delicioasă, rapidă și săracă în calorii (20 calorii)
Ingrediente Cremă ultra ușoară de lămâie
60 g îndulcitor stevia (sau 140 g trestie sau zahăr normal)
100 g de apă
Suc de jumătate de lămâie
Zest de 1 lămâie
1 lingură de făină sau amidon de porumb
un praf de curcuma
Această cantitate de ingrediente este echivalentă cu aproximativ 300g de cremă de lămâie, dacă doriți să preparați mai mult sau mai puțin, împărțiți sau dublați cantitatea de ingrediente.
Preparare Cremă ultra ușoară de lămâie
Timp de preparare: 10 minute
Gătit: 10 minute
Odihna: 1 ora
Timp total: 1 oră și 20 de minute
Porții: 3
Calorii: 20
Pentru a începe să preparați cremă de lămâie fără ouă și lapte, începeți să cântăriți ingredientele.
Spălați bine lămâia și curățați-o, având grijă să nu ridicați partea albă amară, apoi rezervați cojile pentru o utilizare ulterioară. Strângeți lămâia și rezervați sucul într-un pahar.