Creșterea în greutate în timpul detenției C a fost perfect previzibilă

timpul

O femeie pe cântar de baie (ilustrare foto) - Stoc - Rostislav_Sedlacek

Mai mult de una din două persoane închise s-au îngrășat de la mijlocul lunii martie. Potrivit unui studiu Ifop pentru nutriția Darwin realizat la sfârșitul lunii aprilie și publicat miercuri, soldul femeilor franceze prezintă acum - în medie - cu 2,5 kilograme mai mult decât înainte de începerea închisorii. Laurence Plumey, nutriționist și autor al Minunata lume a grăsimii. Totul despre aceste curbe care ne locuiesc la edițiile Eyrolles, oferă explicații și sfaturi pentru BFMTV.com.

  • În puțin peste șase săptămâni, bărbații și femeile franceze au cântărit 2,5 kilograme. Ce explică această creștere în greutate?

"Era perfect previzibil. În primul rând, nu trebuie să ne simțim vinovați. Dar puneți această creștere în greutate în perspectivă, care este un mecanism normal de adaptare. În total, aproape șase din zece francezi s-au îngrășat, în medie cântărind 2,5 kilograme. Adică aproximativ un exces de 300 de calorii pe zi. Și 300 de calorii nu sunt prea multe, merg foarte repede: este o durere de ciocolată, câteva ronțăi cam așa. Să fi mâncat puțin mai mult la prânz și/sau seara. Și asta reprezintă în cele din urmă 30 de grame de grăsime din corp. Grăsimea este cea mai eficientă rezervă de calorii pentru corp cu cel mai mic volum. "

"Dar această creștere în greutate poate fi explicată și prin scăderea activității fizice. Ora de mers pe care nu o mai facem ne-a făcut să ardem acele 300 de calorii. Deci, chiar și după ce am mâncat într-un mod rezonabil. Echilibrat, simplul fapt de nefiind mutat a creat acest surplus de calorii. "

"De obicei, o mulțime de oameni sărind prânzul sau gustarea pe un sandwich în grabă. Unii și unii se mulțumesc cu o masă ușoară, o salată. Îngrădit acasă, uneori în familie cu copiii, a fost copleșitor. Obiceiurile lor alimentare și forțat să pregătească mese mai elaborate. La toate acestea se adaugă frustrarea, uneori angoasa situației actuale. Și cel mai bun antidot este adesea zahărul. "

  • Bărbații s-au îngrășat 2,7 kilograme, iar femeile 2,3 kilograme. Cum să explic această diferență?

"Primul motiv este că bărbații ar fi putut avea o mână mai grea asupra aperitivelor, care sunt adesea însoțite de o gustare sărată. Și știm: toate caloriile de seară costă mai mult. Studiul, 42% dintre cei chestionați au luat mai multe băuturi în timpul închiderii. "