Creșterea și selecția porcilor Animal; Reproducerea
În Franța, majoritatea reproducerii se efectuează prin inseminare artificială. Materialul seminal este colectat și diluat în apă distilată. Se depune apoi, de preferință în 48 de ore, folosind o sondă, în colul uterin al scroafei. Sperma se alătură coarnelor uterine unde are loc fertilizarea.

Dacă această metodă permite fertilizarea mai multor scroafe în condiții sanitare mai bune cu material seminal de la același mascul selectat pentru calitățile sale, nu a înlocuit în totalitate împerecherea utilizată în special atunci când inseminarea artificială eșuează.
Gestația scroafei
Scroafa poate fi fertilizată pe tot parcursul anului, aproximativ la fiecare 21 de zile. Vierii și scroafele se pot reproduce de la vârsta de 6 luni. Femelele cântăresc apoi între 90 și 120 kg.
Gestația scroafei durează între 114 și 116 zile, adică 3 luni, 3 săptămâni și 3 zile. Prima lună de gestație este o perioadă delicată: scroafele gestante sunt, prin urmare, separate de celelalte și așezate, în grupuri de cinci sau șase animale de aceeași dimensiune și aceeași vârstă, în camere sau în pixuri de gestație.