Creveți melee à l; mărar Rețetă corp la corp de creveți; mărar - Marmiton

Ingrediente

g de brânză albă netedă

crevete fierte

lingură de mărar tocat

Luați coaja de 1/2 lămâie și tăiați-o în bețișoare foarte fine.
Apoi stoarceți sucul.
Într-un mic castron de salată, amestecați fromage blanc (cât mai neted posibil!), Sucul
de lamaie si marar. Sare și piper, și puneți la frigider pentru 30 de minute.
Spălați și stoarceți salata verde. Scoateți creveții.
Când sunteți gata să serviți, tăiați frunzele de salată în fâșii,
distribuiți-le pe farfurii, aranjați 5 creveți de persoană și acoperiți cu o panglică de sos de brânză albă.
Decorează cu coajă de lămâie.