Crioterapie Consumul extrem de calorii prin frig

Așa cum se întâmplă adesea, tendințele din industria sănătății și fitnessului încep în țara oportunității, Statele Unite. Indiferent dacă este vorba de metode de antrenament, diete sau suplimente nutritive. O mare parte din ceea ce este la modă în Statele Unite se va revărsa mai devreme sau mai târziu în Germania și Europa. În timp ce sportivii profesioniști au putut fi văzuți deja înghețând acum câțiva ani în așa-numitele camere reci la temperaturi de până la minus 150 de grade Celsius, în această țară sunt deschise tot mai multe saune reci. Dar conceptul face ceea ce spune pe cutie?

Recent, am văzut din greșeală un indicator lângă biroul nostru care pretindea că puteți folosi sauna rece 700 de kilocalorii în doar trei minute ar putea arde. Pentru comparație, o persoană obișnuită ar trebui să facă jogging timp de aproximativ o oră pentru același efect. Nu ar fi prea bine ca să fie adevărat? O cerere de trei minute costă puțin sub 30 de euro, dar nu doar veți economisi timp, ci și tortura în sala de sport. Dar este chiar atât de simplu?

Știm cu toții că ardem mai multe calorii atunci când corpurile noastre sunt expuse la frig. Menținerea temperaturii noastre centrale este un mecanism vital. Dacă scade prea mult, reacțiile metabolice din organismul nostru încetinesc treptat și, în cele din urmă, se opresc. Rezultatul: moartea prin îngheț până la moarte. Pentru a preveni acest lucru, oamenii au dezvoltat mecanisme pe parcursul evoluției pentru a produce mai multă căldură corporală atunci când este nevoie. Dar acesta este un proces consumator de energie.

„Gâscă”, de exemplu, este unul dintre aceste mecanisme. Mii de mușchi minusculi sub pielea noastră se încordează și îndreaptă părul, care prinde mai mult aer între ei și izolează mai bine corpul. Numai aceste contracții musculare ard câteva calorii în total. În lanțul respirator al producției noastre de energie, proteinele speciale pot asigura, de asemenea, că se folosește mai multă energie pentru producerea căldurii corpului. Dar 700 de kilocalorii? Pare într-adevăr o exagerare ...

Să aruncăm o privire la ceea ce literatura de crioterapie are de oferit. Aplicațiile reci pentru a trata durerea, umflarea și inflamația sunt utilizate de mii de ani și au un loc permanent în practica clinică. Dar nu a trecut foarte mult timp pentru ca oamenii să atingă temperaturi mult sub zero grade. Utilizarea aerului foarte rece și uscat, sub care se poate clasifica termenul „criosaună”, este deosebit de populară în medicina sportivă astăzi.

Cu câțiva ani în urmă, puteai vedea sportivi americani de top pe YouTube, Instagram și Co., care au folosit această aplicație rece. Culturisti precum Steve Kuclo sau Brian Shaw, câștigătorul de patru ori al celui mai puternic om din lume, mărturisesc, de asemenea, frig extrem. Motivele pentru acest lucru au fost dovedite de diferite studii. Cu toate acestea, situația datelor rămâne în urma potențialului acestei metode, așa cum scrie cea mai recentă recenzie pe tema din 2017 [1].

Cu toate acestea, cercetările efectuate până în prezent au arătat unele beneficii specifice. Inclusiv reducerea proceselor inflamatorii cauzate de antrenament excesiv, precum și îmbunătățirea regenerării după leziuni. Cu toate acestea, există o lipsă de date științifice care să investigheze utilizarea crioterapiei în pregătirea pentru competițiile atletice sau utilizarea acesteia în timpul fazelor de antrenament intensiv pentru a preveni supraîncărcarea și supraentrenarea.

Cu toate acestea, un studiu din 2018 a examinat 20 de tineri și bărbați care au participat la o sesiune intensivă de volei de două săptămâni. Jumătate dintre subiecți au continuat un total de zece sesiuni în criosaună cu trei minute la -110 grade Celsius supus. Ca rezultat, sportivii din ambele grupuri au arătat o scădere a performanței de antrenament datorită intensității ridicate și a volumului mare al protocolului de antrenament. Cu toate acestea, performanța a scăzut puțin mai puțin în grupul care a primit aplicații suplimentare de răcire. Mai mult, nivelul lor de factori de creștere, cum ar fi IGF-1, a crescut puțin mai mult decât în grupul de control [2].

Revenim însă la presupusele beneficii de ardere a caloriilor. Revizuirea de mai sus citează un studiu în care 45 de subiecți au fost autorizați să ia parte la un program de antrenament de forță și rezistență pe o perioadă de șase luni și unora dintre ei li s-au administrat în mod regulat aplicații reci în același timp. În timp ce participanții supraponderali au reușit să-și îmbunătățească semnificativ nivelul lipidelor din sânge cu ajutorul crioterapiei, nu au slăbit mai repede decât grupul care a luat parte doar la programul de fitness. [3]

Aceste date sugerează că nu există nicio diferență semnificativă în consumul de calorii atunci când faci mișcare pe lângă crioterapie. Cu toate acestea, în acest moment nu există studii care să investigheze acest parametru prin calorimetrie directă sau indirectă. Cu toate acestea, există un mic experiment, care a fost realizat de un furnizor care susține că urmărește o abordare bazată pe dovezi a crioterapiei.

În acest experiment, trei subiecți au primit un singur tratament timp de trei minute. Înainte de aplicare, s-a determinat rata metabolică bazală a participanților și apoi s-a observat consumul de energie pe parcursul a 24 de ore.

Ca urmare, creșterea metabolismului a fost foarte mixtă:

Testează persoana 1 (bărbat, 42 de ani): +576 kcal În termen de 24 de ore
Testează persoana 2 (femeie, 20 de ani): +187 kcal În termen de 24 de ore
Testează persoana 3 (femeie 22 de ani): +30 kcal În termen de 24 de ore

Deși această companie nu poate explica pe deplin de ce apar aceste mari diferențe, ele oferă câteva indicii posibile. Aceasta include temperatura utilizată, greutatea corporală și sexul oamenilor și modul în care s-au obișnuit cu această metodă. Cu toate acestea, întrucât nu este descris cu exactitate cum a avut loc măsurarea consumului de calorii în următoarele 24 de ore, s-ar putea presupune că mișcarea persoanelor testate în acest timp ar fi putut juca, de asemenea, un rol.

Un astfel de experiment este cu siguranță o chestiune interesantă, dar din cauza lipsei unei configurări clinice, nu se pot obține dovezi că crioterapia crește deloc consumul de energie. Cu toate acestea, din moment ce se știe că expunerea la frig crește cantitatea și activitatea țesutului adipos maro, s-ar putea suspecta că utilizarea regulată afectează în continuare activitatea metabolică.

Spre deosebire de țesutul adipos alb, care este utilizat în principal pentru stocarea energiei sub formă de acizi grași, țesutul adipos maro conține mult mai multe mitocondrii și chiar arde grăsimea în sine. Frigul crește prin Substanță mesager Irisine cantitatea de țesut adipos maro din corpul nostru. Sarcina acestor celule speciale este aceea de a produce mai multă căldură corporală pentru a ne menține temperatura corpului. În trecut, acesta a fost un important mecanism de protecție pentru a ne menține la cald iarna. Cu toate acestea, datorită faptului că avem încălzire disponibilă în lunile întunecate de astăzi, majoritatea oamenilor au un conținut scăzut de țesut adipos maro.

Revizuirea citată mai sus arată că crioterapia crește activitatea atât a țesutului adipos maro, cât și al alb, dar studiul pe jucătorii de volei nu a arătat o creștere a nivelului de irisină. Deci, nu este pe deplin clar dacă frigul uscat pe termen scurt duce la o creștere a țesutului adipos maro activ metabolic pe termen lung.

concluzie

Pe baza datelor disponibile, ce putem spune despre crioterapia din ce în ce mai populară? Ei bine, deși eficacitatea sa în îmbunătățirea recuperării după exerciții intense și post-vătămare a fost bine documentată, nu există dovezi că utilizarea pe termen scurt a frigului uscat are ca rezultat o creștere semnificativă a cheltuielilor calorice. Cu siguranță, folosim mai multe calorii în momentul utilizării pentru a ne menține temperatura de bază, dar pare utopic să afirmăm că aceasta atinge o valoare de 700 kilocalorii în doar trei minute.

Studiile viitoare cu un cadru clinic trebuie încă să utilizeze calorimetria directă pentru a afla la ce consum de energie se poate aștepta pe termen lung cu o astfel de aplicație. Până atunci, crioterapia rămâne în cel mai bun caz o abordare posibilă pentru mulți pentru a îmbunătăți recuperarea după exerciții, chiar dacă studiile au arătat că băile cu apă rece sunt puțin înaintea curbei. Dar acesta este un subiect pentru un alt articol.

Surse de text:
theathleticroom.com/the-answer-to-burning-extra-calories-lies-inside-a-freezing-cryotherapy-chamber/

Surse de literatură:

Lombardi, Giovanni, Ewa Ziemann și Giuseppe Banfi. "Crioterapia întregului corp la sportivi: de la terapie la stimulare. O revizuire actualizată a literaturii." Frontiere în fiziologie 8 (2017): 258.
Jaworska, Joanna și colab. „O ANTRENARE SPECIFICĂ DE DOUĂ SĂPTĂMÂNĂ SPRIJINITĂ DE PROTOCOLUL ÎNTREGUT AL CRIOSTIMULĂRII CORPULUI A INDUS O CREȘTERE A FACTORILOR DE CREȘTERE ȘI DETERIORAREA CONTRACTATĂ A PERFORMANȚEI FIZICE.” Frontiere în fiziologie 9 (2018): 1711.
Lubkowska, Anna și colab. "Compoziția corpului, profilul lipidic, concentrația de adipokine și modificările capacității antioxidante în timpul intervențiilor pentru tratarea supraponderalității cu programe de exerciții și criostimulare a întregului corp." Medicina oxidativă și longevitatea celulară 2015 (2015).