Criza gutei - articole de sănătate, sfaturi zilnice de sănătate și nutriție sănătate și nutriție

Cauze și mecanisme
Excesul de acid uric corespunde unei tulburări de degradare a purinelor care poate induce un așa-numit atac de „gută”.
Acidul uric în prezența mineralelor (sodiu) generează cristale de urat de sodiu care precipită în lichidul sinovial articular, un lichid destinat asigurării unei bune lubrifiere a articulațiilor: această precipitație generează apoi fenomene inflamatorii dureroase în general. Creșterea nivelului de acid uric în sânge (uricaemia) poate fi legată de un exces de producție sau de o lipsă de eliminare a acidului uric în legătură cu un dezechilibru al echilibrului acido-bazic. Deoarece urații au o solubilitate mai bună într-un mediu alcalin sau neutru, acidificarea provoacă cristalizarea lor și favorizează precipitarea lor.
Origini și prevalență
Prevalența gutei în Franța nu este cunoscută: ultimele studii datează din 1981. În prezent este estimată la aproximativ 1,4%. Putem spune că Hipocrate a fost un bun epidemiolog? Da, dacă considerați că s-a concentrat pe 3 factori de risc pentru gută care sunt bine cunoscuți astăzi: vârstnici, bărbați și femei în postmenopauză. Guta afectează aproximativ 1% din populația țărilor occidentale și rămâne cel mai frecvent reumatism inflamator la bărbații peste 40 de ani.
Factorul genetic este probabil deoarece afectează în 90% din cazuri bărbații între 30 și 50 de ani. Femeile nu sunt afectate decât după menopauză și în 10% din cazuri. Există, de asemenea, „hiperuricemie primară (predispoziție genetică în 18% din cazuri).