Crochete de vițel cu cartofi - Bravo le veau
Dă-ne părerea ta
Răspundeți la acest scurt chestionar
satisfacţie
Ingrediente
pași
Gatiti cartofii in apa cu sare, incepeti la rece, la 20 de minute dupa fierbere, scurgeti-i, lasati-i sa se raceasca si pasati-i cu o furculita.
Combinați piureul de cartofi, ceapa tăiată felii, ierburile tocate și vițelul măcinat, condimentați cu sare și piper, adăugați mozzarella și parmezanul ras, amestecați bine și formați chiftele.
Treceți chiftelele succesiv în făină, ouă bătute și pesmet,
Încălziți uleiul de măsline și rumeniti chiftelele pe toate părțile, aproximativ 10 minute.
Serviți crochetele de vițel cu o smântână proaspătă și sos de chimen.
Complementul bucătarului:
Pentru un gust diferit, rumeniti usor vitelul tocat si ceapa inainte de a le amesteca cu piureul de cartofi.
Ingrediente
Instrucțiuni
Acțiune
Articole recente
Arhive
- octombrie 2020
- iunie 2020
- aprilie 2020
- Septembrie 2019
- iunie 2019
- aprilie 2019
- martie 2019
- iulie 2018
- iunie 2018
Categorii
Despre mine
Categorii
- Rețete de vițel
- Tocanita de vitel
- Axoa de vițel
- Tagin de vițel
- Toate rețetele
- Manual
- Vitel în bucătărie
- Bucățile
- sfaturi
- Nutriție și sănătate