Croissant de unt câte calorii din această patiserie
27 octombrie 2017 8 h 50 min 5.689 vizualizări
Croissantul cu unt este prietenul micului dejun și tovarășul perfect pentru a întâmpina băuturi sau gustări improvizate dimineața. Consumat singur, îmbibat în cafea cu lapte sau însoțit de gem, croissantul cu unt este, de asemenea, un furnizor redutabil de calorii și grăsimi. Chiar vrei să știi despre ce sunt aceste câteva mușcături de foietaj? 😛
Croissantul cu unt în câteva cifre
Un croissant cântărește de obicei între 45 și 50 de grame: nimic de care să vă faceți griji la prima vedere. Cu toate acestea, atunci când aluatul său este unt pur, acesta reprezintă 400 până la 500 kcal la 100 de grame, ceea ce înseamnă că un singur croissant mic te face să consumi deja 200 până la 250 kcal, sau 10% din doza zilnică recomandată dacă ești bărbat.
Compoziția croissantului cu unt își confirmă statutul de aliment care trebuie consumat cu moderare: 100 de grame de croissant conțin 42 de grame de carbohidrați, adică de zaharuri, dar și 25 de grame de grăsimi. Aceste grăsimi constau în special din acizi grași saturați și colesterol. Pe scurt, croissantul cu unt nu este un prieten la micul dejun și cele 20 de grame de apă din 100 de grame nu se vor schimba prea mult.