Crom; Nutrient ABC
| CERINȚE ZILNICE | femei | Bărbați |
| conform DGE (14.10.2011) | 30-100 pg | 30-100 pg |
| crom per 100 g sau per 100 ml de alimente | |
| midii | 2300,00 µg |
| nuci braziliene | 100,00 µg |
| Brânză Gouda | 95,00 µg |
| Stridiile | 55,00 µg |
| Pere | 27,00 µg |
| crevetă | 26,00 µg |
| fasole alba | 20,00 µg |
| roșii | 19,00 µg |
| Ciuperci | 17,00 µg |
| brocoli | 16,00 µg |
| Ceapă | 14,00 µg |
| castravete | 14,00 µg |
| varză de Bruxelles | 14,00 µg |
| Miere | 13,00 µg |
| Alune | 12,00 µg |
| Chester | 12,00 µg |
| Cotlet de porc | 10,00 µg |
| spanac | 9,00 µg |
| Porumb | 9,00 µg |
| Salată verde | 8,00 µg |
| Arahide | 8,00 µg |
| pâine de secara | 8,00 µg |
| Varză verde | 8,00 µg |
| Migdale | 6,00 µg |
| Germene de grâu | 6,00 µg |
| Emmentaler | 5,00 µg |
| lentile | 5,00 µg |
| Ficat de vita | 5,00 µg |
| Ficat de porc | 4,00 µg |
| Laptele crud | 3,00 µg |
| Ouă de pui | 3,00 µg |
| Tărâțe de grâu | 3,00 µg |
| mei | 3,00 µg |
| orez brun | 3,00 µg |
| Orez alb lustruit | 2,00 µg |
| coacaze rosii | 2,00 µg |
| Banane | 2,00 µg |
| Păstrăv | 2,00 µg |
| Prune | 2,00 µg |
| Agrișe | 1,00 µg |
| Macrou | 1,00 µg |
| cod | 1,00 µg |
| Consultați informațiile nutriționale daca nu altfel notat pe ingrediente brute. | |
. protejează împotriva diabetului și a bolilor de inimă
Oligoelementul crom sprijină corpul nostru în utilizarea insulinei. Pe de altă parte, insulina este necesară pentru a transporta rapid glucoza (zahărul din struguri) din sângele nostru în celulele corpului, în care zahărul este apoi ars în energie. Prin urmare, cromul ne ajută indirect să menținem nivelul zahărului din sânge constant.
Veți găsi o cantitate deosebit de mare de crom în fructele de mare, cum ar fi midiile, stridiile și creveții, dar broccoli, roșii, varză de Bruxelles și pere au, de asemenea, un conținut ridicat de crom. În multe cărți puteți găsi sfatul că drojdia de bere ar trebui să conțină și o cantitate incredibilă de crom. Potrivit serviciului de informații de la Biolabor, un producător de fulgi de drojdie de bere și tablete de drojdie de bere, aceste informații sunt tehnic incorecte. Drojdia de bere pură - fără alți aditivi - conține crom, dar într-o cantitate atât de mică încât această porțiune nu poate aduce o contribuție semnificativă la alimentarea cu crom.
O deficiență de crom poate duce, la rândul său, la utilizarea slabă a glucozei și la simptomele unei Diabet (Diabet).
Oamenii de știință au efectuat un experiment interesant în acest sens în deșertul californian. S-a constatat acolo că șobolanilor de nisip le place foarte mult să fie lângă tufișurile de sare, care au o cantitate peste medie de crom. Când șobolanii de nisip au fost ținuți departe de tufișurile de sare pe o bază experimentală, au arătat unul foarte pronunțat Oboseală precum și simptome severe ale diabetului. Un studiu din Zimbabwe a arătat același fenomen la oameni. Au existat de două ori mai mulți diabetici în orașele cu apă potabilă săracă în crom decât în zonele cu apă potabilă bogată în crom.
Prea puțin crom în corp poate, de asemenea Anxietate evoca și tu Concentratie slaba sau lăsați nivelul colesterolului să crească. Tulburări în metabolismul aminoacizilor s-au găsit și în prezența deficitului de crom.
În plus, cromul joacă un rol important în descompunerea celor trei nutrienți principali proteine, grăsimi și carbohidrați. De aceea, alimentele cu mult crom sunt considerate adevărate Slăbire desemnat. Cromul singur nu te face slab. deci nu este de nici un folos dacă înghiți doar câteva pastile cromate pentru a se subția;-) Cu toate acestea, inversul nu poate fi complet respins. Oricine suferă de un deficit de crom din cauza unei diete nesănătoase va avea cu siguranță la un moment dat probleme cu metabolismul grăsimilor, ceea ce ar putea duce la obezitate.
Consumul excesiv de dulciuri sau limonade crește enorm nevoia de crom. Apoi devine destul de dificil să îndeplinești necesarul zilnic de crom numai prin alimente.
Cu toate acestea, dacă doriți să acoperiți necesarul zilnic de crom cu ajutorul suplimentelor alimentare, trebuie să respectați absolut doza maximă recomandată de aproximativ 200 µg pe zi, deoarece supradozajele mari pot duce la otrăviri severe.
Desigur, este ideal dacă reușiți să vă satisfaceți nevoile de crom cu o dietă sănătoasă. Alimentele cu un conținut ridicat de crom pot fi găsite în tabelul de mai sus.
Pentru oameni, totuși, numai cromul din alimente sau așa-numiții compuși ai cromului III este important și sănătos. Compușii cu crom VI, pe de altă parte, sunt extrem de toxici! Această otravă urâtă poate pătrunde în apa potabilă prin instalațiile industriale și o poate contamina. Compușii cu crom VI pot provoca leziuni genetice severe, orbire, paralizie și cancer. În Germania, mii de probe de apă potabilă sunt examinate în mod regulat și strict, astfel încât valorile maxime să nu fie depășite în niciun caz. În alte țări - precum În SUA, mecanismele de control pentru apa potabilă nu sunt din păcate încă la fel de precise, deci este mai bine să nu beți apă de la robinet acolo .
Ce înseamnă un asterisc în spatele unui link?
*) Acest link este așa-numitul link de afiliere. Asta înseamnă că linkul vă duce la unul dintre programele mele partenere. Dacă comandați ceva acolo pe baza acestui link, voi primi un comision de la partenerul meu ca mulțumire pentru această recomandare de produs (publicitate). Desigur, acest lucru nu are niciun efect asupra prețului pentru dvs. Susțineți întreținerea, dezvoltarea și întreținerea site-ului meu web. Mulțumesc mult:-)