Crom Pentru sensibilitatea la insulină și împotriva depresiei - edubil

eu sunt Chris Michalk. În cursul unei boli metabolice, am început blogul în 2014 și sunt omul din spatele majorității textelor edubile. Mi-am făcut diploma de licență în biochimie celulară (1.0; curs: BSc. Științe ale vieții). Prefer să mă ocup de subiecte care privesc optimizarea și performanța sănătății și sunt autorul celei de-a cincea cărți, „Optimizarea sănătății, creșterea performanței”, care a fost publicată în 2019 de Springer-Verlag.

Conținutul acestui articol

Băieții din edubily au fost supuși unui test de minerale pentru păr - acesta este cel pe care îl puteți găsi în magazinul nostru, desigur.

Test de minerale pentru păr: crom și mercur

Ni s-au arătat punctele tari și punctele slabe într-un mod dur, bineînțeles legate de disponibilitatea micronutrienților.

Din păcate, de asemenea, în ceea ce privește poluarea cu metale grele, care se potrivește ca un pumn pe ochi. Datorită consumului ridicat de ton (1-2 doze pe zi), au existat nu numai niveluri frumoase de seleniu, ci și niveluri excesive de mercur în păr.

Bine de stiut. Acum credem că există poluare cu metale grele la pești.

Ce altceva am putea vedea? Chrome scăzut. Foarte jos.

Cromul face parte din cromodulină

Deci a apărut întrebarea: ce face de fapt cromul?

În afară de jantele frumoase, cromul face mai mult un lucru

Cromodulina este absolut esențială pentru un efect bun al insulinei asupra receptorului de insulină. Acesta este motivul pentru care cromul a devenit cunoscut, printre altele, prin animale cu deficit de crom și oameni hrăniți intravenos care au dezvoltat o rezistență dramatică la insulină, deoarece cromul lipsea.

De fapt, este ușor de explicat: în celule există o mică proteină (formată din aminoacizi). Această mică polipeptidă stochează patru ioni de crom (cu o încărcare de trei ori mai pozitivă; Cr 3+).

Pentru a înțelege ce face cromul sau proteina numită acum cromodulină, să ne uităm înapoi la modul în care insulina stimulează absorbția glucozei.

Pe scurt: semnalizarea insulinei

Insulina se leagă de receptorul insulinei. Aceasta se află practic în membrana celulară, cu o parte care iese în afară (aceasta este subunitatea alfa) și una spre interior, în interiorul celulei (aceasta este subunitatea beta).

Dacă insulina atrage receptorul, aceasta provoacă așa-numita schimbare conformațională - aceasta schimbă pur și simplu structura receptorului de insulină. Această schimbare structurală face ceva activ, ceea ce

Această tirozin kinază începe să modifice chimic receptorul de insulină (fosforilare) - această modificare permite receptorului de insulină să comunice cu interiorul celulei.

În limba noastră: Ca rezultat, celula poate absorbi glucoza, adică un carbohidrat. În „limbaj colocvial”, aceasta se numește toleranță la glucoză sau sensibilitate la insulină.

Deci, din nou: insulina -> receptorul insulinei -> schimbarea structurală -> Activitatea tirozin kinazei -> Reacții de urmărire -> absorbția glucozei.

Un lanț simplu de reacții, dacă doriți.

În grafic puteți vedea din nou subunitățile alfa și beta. Cercurile verzi închise (șase în total) de pe subunitatea ß reprezintă modificările chimice (fosforilări).

Cromodulina amplifică semnalul insulinei

Acum devine puțin clar ce face Chromodulin.

Cromodulina reglează activitatea tirozin kinazei.

Mai exact: Împinge activitatea tirozin kinazei cu un factor de 8.

Din motive de simplitate, am ignorat toate reacțiile ulterioare - dar există și kinaze și acestea sunt stimulate și de cromodulină.

Și acum este, de asemenea, clar de ce un deficit de crom duce atât de clar la rezistența la insulină: insulina în sine este importantă - dar fără „amplificatori” are nevoie de mult mai multă insulină, dacă este suficient.

Există alte ținte cromate?

Pe lângă faptul că acționează asupra tirozin kinazei IR, cromul pare să moduleze fluiditatea membranei celulelor și să activeze AMPK. Primul se întâmplă deoarece cromul scade conținutul de colesterol al membranei celulare și astfel îmbunătățește mobilitatea (= fluiditatea) membranei celulare - ceva similar s-a demonstrat deja folosind acizi grași omega-3.

Pe lângă aceste efecte fizice clasice, există și dovezi care sugerează efecte împotriva depresiei. Posibile mecanisme psihoactive sunt:

Creșterea concentrației de noradrenalină
Creșterea sintezei serotoninei
Creșterea concentrației precursorului serotoninei triptofan
Creșterea concentrației de melatonină

Pot să-mi vindec rezistența la insulină cu crom?

Datorită faptelor biochimice enumerate mai sus (!) Au existat unele încercări de a utiliza picolinat de crom ca terapie împotriva rezistenței la insulină, de exemplu. Acest lucru a fost realizat uneori cu succes moderat.

De multe ori mă întreb de ce folosim lucrurile greșit și apoi mă întreb de ce nu funcționează nimic. La fel ca pinguinul descris de Hirschhausen, care este de fapt mic, gras și total imobil pe uscat - dar, în adevăr, cel mai bun înotător de pe pământ.

Cromul nu este cu siguranță cel mai bun înotător de pe pământ, dar realist vorbind: dacă mușchiul este plin de acizi grași (amintiți-vă: mulți cititori suferă de acid gras și rezistență la insulină indusă de inflamație), de ce ar trebui să ajute cromul acum? Nu ne putem aștepta serios că rezistența la insulină va fi brusc „vindecată”, deoarece înghițim crom și nici măcar nu acordăm atenție restului, nu-i așa?

În schimb, știu că mulți dintre noi avem o sensibilitate slabă la insulină fără niciun motiv. Nu este vorba doar de toleranța la glucoză, ci și de cât de bine funcționează sinteza mea de proteine, cât de protejant este corpul meu și așa mai departe. Insulina este inamicul muritor al multor oameni de astăzi. Dar cum este cu tendințele. În curând nu mai.

Asta înseamnă: Dacă o persoană tânără, subțire, sănătoasă vine la mine și suferă în mod constant de „ceață cerebrală” sau simptome similare, atunci când mănâncă carbohidrați ... atunci aș privi mai întâi micronutrienții care potențează sau potențează efectul insulinei. acționează ca un imitator de insulină.

Deci: crom, litiu, zinc, magneziu și taurină. (Sunt sigur că vor fi mai mulți.)

Și m-aș uita la micronutrienții care blochează acțiunea insulinei.

Deci: fier. (Sunt sigur că vor fi și mai multe aici.)

Cromul este suficient din dietă?

Nu este clar dacă cromodulina este saturată cu aport normal de crom. Acest lucru nu pare să fie cazul.

Apropo: Ca întotdeauna, o dietă bogată în acid fitic/oxalat/tanin/etc. va face aproape imposibil să obțineți suficient crom.

Mă gândesc întotdeauna la toți băieții și fetele care mai întâi beau cafea/ceai verde, apoi mănâncă migdale, mai târziu ciocolata neagră, apoi spanacul, apoi ... îl înțelegi, nu?

Prin urmare: deficit de crom în țara noastră, în ciuda „alimentației bune”? Cine ar fi crezut asta.

Feriți-vă de prea mult fier!

Cromul este transportat către celule prin transferină. Totuși, această transferină leagă și fierul - s-a demonstrat că supraîncărcarea cu fier deplasează cromul din transferină. Supraîncărcarea cu fier (hemocromatoză) duce adesea la diabet și la alte tulburări metabolice care afectează metabolismul glucozei. Este evident că deficiența de crom indusă endogen ar putea juca, de asemenea, un rol. Dacă și în ce măsură rămâne discutabil.

literatură

Chen, Guoli; Liu, Ping; Pattar, Guruprasad R. și colab. A. (2006): „Cromul activează traficul de glucoză 4 și intensifică transportul glucozei stimulat de insulină în adipocite 3T3-L1 printr-un mecanism dependent de colesterol”. În: Endocrinologie moleculară. 20 (4), pp. 857-870, DOI: 10.1210/me.2005-0255.

Chen, Y.; Watson, H. M.; Gao, J. și colab. A. (2011): „Caracterizarea componentei organice a substanței care leagă cromul cu greutate moleculară mică și legarea acestuia de crom”. În:Journal of Nutrition. 141 (7), pp. 1225-1232, DOI: 10.3945/jn.111.139147.

Davis, C. Michele; Vincent, John B. (1997): "Oligopeptida cromului activează activitatea tirozin kinazei receptorului insulinei †". În: Biochimie. 36 (15), pp. 4382-4385, DOI: 10.1021/bi963154t.

Franklin, M.; Odontiadis, J. (2003): "Efectele tratamentului cu picolinat de crom asupra disponibilității aminoacizilor periferici și funcției monoamino-cerebrale la șobolan". În: Farmacopsihiatrie. 36 (05), pp. 176-180, DOI: 10.1055/s-2003-43046.

Gropper, Sareen Annora Stepnick; Smith, Jack L; Groff, James L (2009):Nutriție avansată și metabolism uman. Australia: Wadsworth/Cengage Learning.

Hoffman, Nolan J; Penque, Brent A.; Habegger, Kirk M. și colab. A. (2014): „Cromul îmbunătățește capacitatea de reacție la insulină prin AMPK”. În: Jurnalul de biochimie nutrițională. 25 (5), pp. 565-572, DOI: 10.1016/j.jnutbio.2014.01.007.

Horvath, Emily M.; Tackett, Lixuan; McCarthy, Alicia M. și colab. A. (2008): „Efectele antidiabetogenice ale rezistenței la insulină celulară indusă de hiperinsulinemia indusă de hiperinsulinemie prin corecția dezechilibrului colesterolului cu membrană plasmatică”. În: Endocrinologie moleculară. 22 (4), pp. 937-950, DOI: 10.1210/me.2007-0410.

McCarty, M.F. (1994): "Îmbunătățirea activității insulinei centrale și periferice ca strategie pentru tratamentul depresiei endogene - Un rol adjuvant pentru picolinat de crom?". În: Ipoteze medicale. 43 (4), pp. 247-252, DOI: 10.1016/0306-9877 (94) 90075-2.

McCarty, M.F. (1994): „Efectul de longevitate al picolinatului de crom -„ întinerire ”a funcției hipotalamice?" În: Ipoteze medicale. 43 (4), pp. 253-265, DOI: 10.1016/0306-9877 (94) 90076-0.

Sargent, Thornton; Lim, Tek H.; Jenson, Robert L. (1979): „Retenția redusă a cromului la pacienții cu hemocromatoză, o posibilă bază a diabetului hemocromatotic”. În: Metabolism. 28 (1), pp. 70-79, DOI: 10.1016/0026-0495 (79) 90171-9.

Sealls, W.; Penque, B. A.; Elmendorf, J. S. (2011): "Dovezi că cromul modifică homeostazia colesterolului celular și funcționalitatea ABCA1 afectată de hiperinsulinemie-Raport succint". În:Arterioscleroza, tromboza și biologia vasculară. 31 (5), pp. 1139-1140, DOI: 10.1161/atvbaha.110.222158.