Cronobiologie alimentară și suplimente de slăbire - Doctissimo
Într-un moment în care dietele se învecinează cu obsesia, este adesea dificil să îți respecti corpul și ritmurile. Ce greșeală! Cronobiologia este una dintre cheile slăbirii. Și unele suplimente știu cum să fie eficiente în cel mai bun moment. În simbioză totală cu corpul tău.
Ritmurile cronobiologice sunt în general definite pe parcursul a 24 de ore, deci vorbim de ritmuri circadiene. Dar aceste ritmuri pot funcționa și timp de 28 de zile (lunar), 3 luni (sezonier) și chiar mai mult pentru ritmurile climacterice care au o durată de 7 sau 9 ani.
Cronobiologia, o chestiune de ritm
Organele noastre au o activitate care variază regulat pe parcursul zilei. La fel, metabolismele care guvernează dieta și absorbția nutrienților sunt, de asemenea, condiționate de această "cronobiologie".
Concret, aceasta înseamnă că mâncarea unui fel de mâncare de paste sau a unei mousse de ciocolată nu are același impact asupra corpului dacă este prânz sau 22:00. Prin extensie, o tabletă de magneziu, luată dimineața la trezire, nu acționează la fel seara.
Atunci când atacăm ritmurile consumului de alimente, vorbim despre crono-nutriție. Pentru dr. Yann Rougier, „a mânca doar”, adică a mânca într-un mod digerabil și echilibrat, este posibil prin adoptarea câtorva reflexe simple, „putem mânca grăsimi, proteine și, în mod normal, dulci dimineața; putem mânca greu, proteine și abundente la prânz; trebuie să mâncăm proteine ușoare (fără grăsimi), ușoare (pește, păsări de curte) și bogate în zaharuri seara. În cele din urmă, este întotdeauna posibil, în funcție de activitatea sa fizică și de necesarul său de energie, mici gustări ușoare de proteine și dulci, cum ar fi un amestec de alb de fructe și compot la 11:00 și 17:00 ".