Croq Kilos Quiche fără aluat de ton

Rețeta quiche fără aluat de ton:
Ingrediente pentru 6 persoane:
- 1 cutie de ton
- 150 g de Gruyere
- 100g făină
- 500 ml lapte
- 3 ouă
- nucşoară
- sare piper
1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (th.6).
2. Într-un bol de salate, bateți ouăle cu laptele.
3. Sare și piper, se adaugă un vârf de nucșoară și se amestecă făina. Amesteca bine.
4. Zdrobiți tonul cu o furculiță și adăugați-l la amestec.
5. Adăugați brânza, amestecați și turnați amestecul într-o matriță.