Croq Kilos Rețetă de ciocolată și portocale madeleine

rețetă

Rețeta pas cu pas:

Într-un castron, bateți 2 ouă, 65g zahăr, 2 linguri de suc și 2 lingurițe de coajă de portocală până când amestecul se albeste și devine spumos.

Adăugați, cu o lingură, 65 g de făină, 15 g de cacao și o jumătate de linguriță de praf de copt și amestecați ușor pentru a face aluatul omogen.

Finalizați adăugând 45g de unt topit și 45g de ulei de canola, apoi amestecați.

Așezați într-un recipient curat și păstrați la frigider cel puțin 1 oră.