Cu dieta potrivită împotriva durerilor de cap femeie minune
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
Substanțele vitale acționează împotriva migrenelor și durerilor de cap tensionate
Lire, lire, înțepături: 18 milioane de oameni din Germania suferă de migrene, peste 20 de milioane le au dureri de cap cu tensiune regulată . Și aproximativ 35 de milioane de adulți se luptă împotriva atacurilor de durere din cap, cel puțin ocazional. Cauzele pentru migrenă iar durerile de cap de tensiune sunt multe. Dar un lucru devine din ce în ce mai clar: pe lângă dispoziție și stil de viață, ei joacă și un rol nutriție joacă un rol important și nu doar în migrene. De aceea este vorba despre cunoașterea potrivită nutriție la o durere de cap o mare oportunitate pentru cei afectați. Iată cele mai importante sfaturi din cercetările actuale. (Sursă: DMKG )
Jurnal alimentar
Dacă nu sunteți sigur dacă anumite alimente cauzează migrene sau „normale” o durere de cap cel mai bine este să țineți un jurnal alimentar.
Intrările importante sunt: Când am avut dureri de cap? Cât de puternic? Ce am mâncat și am băut cu până la patru ore înainte de atacul de durere? În acest fel, puteți identifica posibile declanșatoare, în special pentru migrene, dar adesea și pentru alte tipuri de cefalee.
Evitați declanșatoarele
Mai presus de toate, aici sunt suspectate prea multă cafea, zahăr, brânză coaptă, vin roșu, alimente afumate, pește murat - și glutamatul potențiator de aromă în mesele gata, supele pentru pungă și mâncarea rapidă. De asemenea, evitați nitrații. Se găsesc în principal în cârnați, cârnați, carne conservată și produse din cârnați.
De asemenea, grăsimile animale joacă un rol, potrivit noilor studii: un nivel crescut de acid gras în sânge unge anumite celule din sânge și acest lucru împiedică creierul să producă serotonina, hormonul fericirii, care are un efect analgezic.
Mănâncă regulat
Acest lucru este, de asemenea, important: frecvența și severitatea migrenelor și a durerilor de cap pot fi, în general, reduse semnificativ cu un ritm zilnic regulat. Acest lucru este valabil mai ales pentru mese. Nimic nu este mai dăunător pentru cei predispuși la dureri de cap decât sări peste o masă - cei cărora le este foame își deranjează creierul.
Cercetătorii au descoperit că, dacă mănânci ceva la fiecare două ore, eviți pierderea de energie din celulele creierului, la care răspund adesea cu durere.
Bea mult
Acest lucru a fost, de asemenea, cercetat cu atenție: Chiar și două la sută prea puțin lichid din organism slăbește concentrația. Dacă deficiența este doar puțin mai mare, creierul reacționează deja cu susceptibilitate la durere. Când începe durerea de cap variază de la persoană la persoană. Dar toate au un lucru în comun: dacă echilibrul fluidelor este corect, durerile de cap sunt rare. Conform cercetărilor, avem nevoie de 35 de mililitri de apă pe kilogram de greutate corporală. Dacă cântăriți 60 de kilograme, aveți nevoie de 2,1 litri pe zi.
Apele minerale sunt bune (cele mai bune la îndemână, de ex. În bucătărie, pe birou), ceaiuri de fructe neindulcite. Aceasta include, de asemenea, până la patru căni de cafea pe zi, precum și fructe, legume, lapte, iaurt, quark și cremă de brânză.
Pregătește-te ușor
Cel mai bine este să preparați preparate calde la aburi. Acest lucru menține substanțele vitale importante împotriva o durere de cap primit, de ex. B. acizii grași omega-3 sănătoși. De asemenea, de ajutor, mai ales în cazul migrenelor: nu condimentați prea mult.
Lucrează repede
Potrivit sezonului: caise uscate, curmale și stafide. Au o proporție ridicată de acid salicilic, similar cu ingredientul activ din aspirină și Co. Ajută la dureri de cap ușoare. Dacă durerea este severă, fructele pot susține efectul analgezicelor.
Omega-3 crește pragul durerii
Cu cele nesănătoase nutriție organismul produce așa-numitul acid arahidonic. Acest lucru este fatal, deoarece creează și o substanță dureroasă, prostaglandina. Și creierul este deosebit de sensibil la acest lucru. Dar există un antidot natural dovedit științific: acizii grași omega-3 pot suprima acidul arahidonic și astfel pot crește pragul de durere al creierului - devine mai puțin sensibil la declanșatorii de durere.
O mare parte din acești acizi grași polinesaturați sănătoși se găsesc în:
Pește de mare gras, în special ton, hering hering, macrou (nefumat), hering (nefumat), somon din Oceanul Pacific, somon din Atlantic.
Furnizați puțin mai puțini acizi grași omega-3:
Redfish, păstrăv, halibut și cod (din Marea Baltică: cod). Ar trebui să mănânci pește de două ori pe săptămână, de preferință aburit.
Dacă vă plac crustaceele, puteți mânca și creveți, homar sau midii de două ori pe săptămână.
Dacă nu vă plac peștele sau fructele de mare, puteți folosi semințe de in (dimineața în muesli, în plus față de salate) și ulei de in în bucătăria rece.
Cerealele integrale reglează zahărul din sânge
La persoanele care sunt predispuse la dureri de cap, celulele creierului funcționează foarte activ și au nevoie de multă energie în mod egal. Alimentele din cereale integrale sunt ideale. Se compune din carbohidrați complecși care mențin constant zahărul din sânge.
Dimineața muesli cu fulgi de ovăz, semințe de in, germeni de grâu, niște fructe. La prânz cartofi sau orez integral, mai des leguminoase. Între timp, ar trebui să ciugulească câteva nuci. Iar seara, experții recomandă pâinea integrală.
Trio de substanțe vitale vindecătoare
Societatea Germană pentru Migrenă și Cefalee (DMKG) și Societatea Germană pentru Neurologie (DGN) recomandă medicamente adecvate în ghidurile lor oficiale - precum și cei trei micronutrienți magneziu, vitamina B2 și coenzima Q10. Toate cele trei sunt importante, astfel încât producția de energie să funcționeze fără probleme în celulele creierului. Foarte des, lipsa acestor substanțe este cauza migrenelor sau a durerilor de cap de stres.
Potrivit unui studiu al Clinicii Harlaching din München, magneziul poate preveni durerile de cap severe, chiar și împotriva migrenelor cu aura. Este important să luați cât mai mult magneziu posibil, de preferință uniform, și anume 350 miligrame (mg) pe zi.
Furnizorii buni de magneziu sunt:
Semințe de floarea-soarelui (420 mg la 100 g)
Soia (220 mg la 100 g)
Mei și migdale (170 mg la 100 g)
Orez brun (160 mg la 100 g)
Iaurtul natural și chefirul îmbunătățesc absorbția magneziului din intestin în sânge.
Studiile efectuate de Kiel Pain Clinic arată că dozele mari de vitamina B2 sunt la fel de eficiente împotriva migrenelor ca agenții chimici, așa-numiții beta-blocanți. Necesar zilnic: 1,5 mg.
Există o mulțime de lucruri aici:
Chanterelles uscate (4,5 mg la 100 g)
Ficat de porc (3,2 mg la 100 g), ficat de vită (2,9 mg)
Făină de ovăz (2,6 mg la 100 g)
Germeni de grâu (0,72 mg la 100 g)
Cei care consumă zilnic lapte și produse lactate sunt deja bine furnizați cu vitamina B2.
Coenzima Q10
Acest micronutrient este deosebit de important pentru un metabolism lin în creier. Doza zilnică: 30 mg, dar corpul produce multe din el însuși.
Există o mulțime de coenzima Q10 de „reumplut” în:
Broccoli (0,8 mg la 100 g)
Sardine (0,6 mg la 100 g)
Macrou (0,5 mg la 100 g)
Germeni de grâu (0,4 mg)
Bine îngrijit este oricine care de câteva ori pe săptămână porumb, soia și nuci Mănâncă.