Cu ketchup împotriva cancerului de prostată MenJust
Îți place să mănânci alimente bogate în licopen? Deci, dacă vă place ketchup-ul și roșiile sau vă rafinați felurile de mâncare cu chilli sau sosuri de grătar - atunci acest lucru ar putea avea un efect pozitiv asupra riscului de cancer de prostată. Cel puțin acest lucru este indicat de un studiu actual pe termen lung din SUA.
Cercetătorii au început studiul în 1986 și, din acel moment, au întrebat 50.000 de bărbați cum mănâncă. Conținutul de licopen din alimente a fost centrul interesului științific. Alimentele cu un conținut ridicat de licopen includ roșii, grapefruit roz, papaya și, desigur, ketchup și grătare și sosuri de ardei iute. Roșiile coapte și pasta concentrată de roșii au cele mai ridicate niveluri de licopen. Diferite efecte pozitive ale licopenului sunt discutate în știință - inclusiv asupra carcinomului de prostată (PCa). Licopenul este unul dintre carotenoizi. Acestea sunt agenți de colorare naturali care sunt responsabili de colorarea galben-roșiatică a legumelor și fructelor.

Aport ridicat de licopen - mai puțin cancer de prostată
Licopen plus fructe și mișcare?
În plus față de dieta care conține licopen, cercetătorii au analizat, de asemenea, dacă bărbații practicau sport și ce mai mâncau. Și au descoperit: Participanții la grupul cu cel mai mare conținut de licopen au fost mai sportivi, au mâncat mai sănătos și au consumat mai puține calorii. Asta înseamnă că au trăit mai sănătos în general decât participanții din celelalte grupuri. Este posibil ca acești factori să fi contribuit și la rezultatele studiului, iar conținutul de licopen al dietei este doar un indicator al unei vieți sănătoase. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că grupul de bărbați cu cancer de prostată fatal a fost relativ mic și din acest motiv, rezultatul ar putea fi influențat și de alți factori.