Cu o gamă largă de reglare, noul spălător de făină distribuie
Noul nostru praf de făină este deosebit de flexibil, deoarece dozajul său poate fi ajustat, după cum este necesar, de la o cantitate foarte mică la o cantitate foarte mare de făină pe toată lățimea centurii.
Liniile multifuncționale care produc o mare varietate de produse de patiserie și prelucrează aluaturi diferite au nevoie de făină foarte flexibile. Acesta este motivul pentru care noul model, acționat de un motor pas cu pas, oferă o gamă de reglare excepțional de largă pentru doza specifică de făină. Dispozitivul nu necesită întreținere și nu necesită ulei sau grăsime și astfel impresionează prin proprietățile sale de igienă îmbunătățite.
Sistemul de acționare a motorului pas cu pas are un grad ridicat de eficiență și funcționează pe întreaga gamă de tururi, practic fără căldură. Prin urmare, nu sunt necesare toate ventilatoarele sau elementele de răcire, ceea ce are multe avantaje: Puterea absorbită este cu 5% mai mică decât cea a unităților de curățare convenționale curente. Construcția este foarte compactă, având ca rezultat o amprentă mică. Greutatea de 1,5 kg a unității este semnificativ mai mică decât cea a sistemelor convenționale care cântăresc 5-10 kg. Nu în ultimul rând, beneficiați și de un preț semnificativ mai mic.