Cu privire la influența dietei hepatice asupra metabolismului fierului SpringerLink
rezumat
Un număr de șobolani albi au primit zilnic 2 g de ficat proaspăt, în plus față de o dietă vegetală timp de 4 săptămâni. Următoarele modificări au fost găsite ca urmare a acestor aranjamente de testare:

A existat o ușoară creștere a numărului de eritrocite, dar nu a crescut conținutul de hemoglobină.
Examinarea microscopică a ficatului și a splinei a arătat o creștere clară a depozitelor de fier granulare la acesta din urmă, în ficat nu există diferențe clare în comparație cu animalele de control.
Analiza cantitativă a fierului a arătat o creștere a cantității de fier în ficat la o medie de două ori mai mare decât cea a cantității de fier, iar în splină la o medie de 4 ori mai mare decât această cantitate. Din aceasta se trage concluzia că dieta ficatului influențează metabolismul intermediar al fierului în sensul unei creșteri.
Va exista o creștere a stocării vitale înKupffercelulele stelare celiace pentru albastru de tripan și o conexiune între această creștere și creșterea metabolismului fierului a fost considerată posibilă.
Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.