Cu un blând dar convingător ...
În cele din urmă și în limba germană: Dieta clasică pentru o nouă America, care s-a vândut deja de peste 1.000.000 de ori în SUA și a fost nominalizată la Premiul Pulitzer!
Nutriția pentru un nou mileniu este prima carte care arată în detaliu impactul obiceiurilor noastre alimentare asupra tuturor domeniilor vieții. Această carte dezvăluie adevărul despre mâncarea de pe farfuriile noastre: este vorba despre fapte pe care părțile interesate din industria alimentară și-ar dori să nu le fi văzut niciodată.
Cu o voce blândă, dar convingătoare, John Robbins susține că o societate cu adevărat umană nu poate fi construită pe baza sistemului inuman actual de producție alimentară. Arată că supraviețuirea noastră este strâns legată de dezvoltarea unei sensibilități radical noi față de toate formele de viață.
Cartea conține următoarele capitole:
• Toate creaturile lui Dumnezeu au un loc în creație
• Soarta găinilor
• Cel mai disprețuit dintre toate animalele
• Vacă sfântă
• Cârnații rămân cârnați
• Este timpul să ne regândim
• Marele mit al proteinelor
• Nutriție pentru o inimă sănătoasă
• Pierdem o luptă pe care am putea-o evita
• Prevenirea este mai bună decât vindecarea
• Asta a otrăvit America
• Toate lucrurile sunt conectate între ele
Viața lui John Robbins a început în mijlocul marii industrii alimentare americane. Se așteaptă ca într-o zi să conducă compania tatălui său, care devenise unul dintre cei mai mari producători de înghețată din lume - Baskin-Robbins. A avut ocazia să trăiască visul american de avere și succes în țara oportunității. Piscina în formă de con de înghețată din grădina casei părinților săi era un simbol al viitorului care îl aștepta.
Când a sosit momentul, însă, John Robbins a refuzat sarcina care i-a fost atribuită. A mai avut un vis - o viață în armonie cu legile naturii, în care mediul nostru este respectat și protejat, în care resursele noastre naturale sunt folosite cu înțelepciune în loc să fie exploatate.
În 1989, John Robbins a fondat Fundația EarthSave, care susține alimentația sănătoasă, care servește oamenilor și toată viața de pe această planetă. Astăzi trăiește ca autor în California și este considerat unul dintre cei mai proeminenți reprezentanți ai ecologiei holistice și al științei nutriționale din SUA.