Cuburi de dovleac incredibil de delicioase din cuptorul RESIPIS
Distribuiți pe rețelele sociale:
Îți vine să gusti dovleac sau să evoci altceva din el? Apoi avem aici rețeta perfectă pentru dvs.: Cuburi delicioase de dovleac pe care le puteți folosi ca înlocuitor de cipuri, topping de salată, supă sau garnitură.
Ne plac delicatesele ca o gustare, deoarece marinada lor picantă le face să nu fie decât plictisitoare. De asemenea, puteți servi o baie sau vă puteți delecta îngrijit. Trebuie să recunoaștem că am căutat combinația perfectă de condimente pentru o lungă perioadă de timp, pentru că de multe ori am găsit-o prea blândă. Dar, în cele din urmă, suntem mulțumiți și nu mai dorim să vă reținem rețeta.
În această rețetă am ales Hokkaido, dar puteți folosi orice alt dovleac pentru el. Asigurați-vă că coaja este comestibilă, astfel încât să nu trebuie să o coajați. De asemenea, găsim pielea de dovleac prăjită foarte gustoasă și recomandabilă. O alternativă bună este, de exemplu, un dovlecei de butternut.
Pașii
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C căldură superioară și inferioară (convecție = 160 ° C).
Spălați dovleacul, tăiați-l în jumătate și scoateți semințele cu o lingură. Apoi tăiați dovleacul în cuburi de aproximativ 1,5 cm.
Puneți cuburile într-un castron mare și amestecați cu uleiul de măsline, uleiul de semințe de dovleac, curry, boia, chimen, scorțișoară, sare și puțin piper. Cel mai bine este să puneți mâinile în castron și să amestecați totul.
Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament și întindeți cuburile de dovleac marinate pe ea, astfel încât să nu se suprapună.
Apoi coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25 de minute.
La sfârșit, pentru a arăta mai bine, puteți turna puțin ulei de semințe de dovleac peste el și presărați cu sare grosieră.
Mai multe rețete grozave:
2 comentarii Ascunde comentariile
Am schimbat ceva pentru a lua o masă completă.
La ingredientele reale am adăugat cartofi dulci în cuburi, mere și ceapă în optimi și câteva bucăți de ananas proaspăt.
După 20 de minute se toarnă peste el lapte de cocos și se coace încă 15 minute.
Mixul de condimente este perfect. Fructul adaugă o notă fructată.
Perfect pentru bucătăria vegană!
O vom găti din nou cu bucurie
Am schimbat ceva pentru a lua o masă completă.
La ingredientele propriu-zise am adăugat cartofi dulci în cuburi, mere și ceapă în optimi și câteva bucăți de ananas proaspăt.
După 20 de minute se toarnă peste el lapte de cocos și se coace încă 15 minute.
Mixul de condimente este perfect. Fructul adaugă o notă fructată.
Perfect pentru bucătăria vegană!
O vom găti din nou cu bucurie.