Cultura Spirulinei - Laborator low-tech

Tutorial de laborator low-tech | Categorii: Alimente

Descriere

Cultivarea la domiciliu a unei microalge foarte nutritive

rezumat

Conţinut

1 Descriere
2 Rezumat
3 Introducere
4 Prezentare video
5 Pasul 1 - Construiți un spirometru sau un disc Secchi
6 Pasul 2 - Pregătiți mediul de cultură: mediul de viață
7 Pasul 3 - Pregătiți mediul de cultură: hrănirea
8 Pasul 4 - Pregătiți mediul de cultură: dozarea furajului
9 Pasul 5 - Cultură: achiziție
10 Pasul 6 - Cultură: inoculare rapidă cu spirulină proaspătă presată
11 Pasul 7 - Cultură: inoculare rapidă cu spirulină concentrată
12 Pasul 8 - Cultură: faza de creștere
13 Pasul 9 - Spirulina în creștere: agitare
14 Pasul 10 - Cultivați spirulina: concentrație
15 Pasul 11 - Spirulina în creștere: evaporare
16 Pasul 12 - Spirulina în creștere: umbrire
17 Pasul 13 - Spirulina în creștere: purjare
18 Pasul 14 - Cultivarea spirulinei: iernare
19 Pasul 15 - Spirulina în creștere: depozitare
20 Pasul 16 - Recoltare
21 Pasul 17 -
22 Note și referințe
23 comentarii

Alimentație, sănătate, cultură, viață, proteine, agricultură, alge, Gilles Planchon, Low-tech Tour France, NomadeDesMers, spirulină fr fr 0

Introducere

Informații preliminare

Mediu de cultura

Spirulina trăiește în mod natural în lacuri vulcanice, bogate în sare și bicarbonat de sodiu, cu un pH ridicat, aproape de 10. Acest mediu constituie mediul său, dar nu hrana, deoarece peștii nu se hrănesc cu sare de mare. Cultura spirulinei, obiectivul este pentru a recrea mediul nativ al spirulinei cât mai aproape posibil. În starea sa naturală, spirulina este puțin colectată, cu excepția culegătorilor și a flamingo-urilor. În iazuri, recoltele sunt mult mai grele, deci este necesar să aduceți în mod regulat hrană la cultură pentru a permite reînnoirea acesteia. În cultura spirulinei, este deci necesar să disociem mediul de cultură de mediul de viață și de hrană: