Cum afectează timpul mesei creșterea în greutate?
Oamenii din lumea occidentală câștigă în greutate mai repede decât oricând în istoria omenirii. Deoarece cheltuielile pentru îngrijirea sănătății continuă să crească din cauza obezității, oamenii de știință investighează cauzele care stau la baza acestora. De ce crește circumferința șoldului atât de dramatic? O tendință în creștere către mesele târzii poate contribui la această problemă, conform unor studii recente privind masa și creșterea în greutate.
Momentul mâncării este legat de creșterea în greutate?
Mulți oameni au auzit sfatul dietei standard de a nu mânca noaptea târziu. Unele studii susțin această recomandare. Oamenii care mănâncă mai târziu aleg deseori alimente nesănătoase și consumă mai multe calorii. Așadar, nu este de mirare că sunt, de asemenea, mai predispuși să se îngrașe. Dar această creștere în greutate se datorează alimentelor nesănătoase sau timpului în sine? Au fost efectuate cercetări suplimentare pentru a găsi răspunsul la această întrebare.
Creșterea în greutate este mai probabil chiar înainte de eliberarea melatoninei
Un studiu a analizat cantitatea de alimente consumate de diferiți subiecți, precum și alți factori, cum ar fi ceea ce au mâncat, ce oră din zi și unde se aflau în ritmul lor zilnic. În acest studiu, a existat o tendință puternică de creștere în greutate atunci când participanții au mâncat chiar înainte de eliberarea melatoninei - adică înainte de culcare. Această relație între creșterea în greutate și consumul de alimente înainte de culcare a persistat atunci când cantitatea și tipul de calorii subiecții consumați au fost ajustate.
Când mâncați este crucial pentru creșterea în greutate
Un studiu recent al creșterii în greutate și când să mănânci oferă dovezi suplimentare că masa târzie are consecințe negative asupra dimensiunii taliei. Cercetătorii au analizat 31 de adulți care erau fie supraponderali, fie obezi. Participanții la studiu au purtat un ceas special care le-a urmărit activitățile și ritmul de somn-veghe. Ei și-au remarcat aportul de calorii cu ajutorul unei aplicații pentru smartphone. Duratele meselor au fost verificate cu ajutorul unui glucometru.
Majoritatea participanților au dormit în medie șapte ore pe noapte și au avut o fereastră de unsprezece ore în care să mănânce. Cei care au sărbătorit mai târziu au avut IMC mai mare (un indice care compară greutatea cu înălțimea) și procente mai mari de grăsime corporală. Acesta a fost în continuare cazul în care aportul de calorii și durata somnului au fost ajustate, sugerând că obiceiurile alimentare și ritmurile de somn nu au fost principalele cauze ale kilogramelor în plus și a grăsimilor. Chiar dacă a fost un mic studiu, confirmă ceea ce mulți cercetători și medici au suspectat de ani de zile, și anume că atunci când mănânci este un factor decisiv în greutate.
Obezitatea este dăunătoare pentru sănătatea ta
S-au scris milioane de pagini despre epidemia de obezitate din lumea occidentală. Deși avem o cantitate abundentă de alimente de aproape un secol, doar în ultimele două decenii greutatea medie a crescut brusc. În timp ce kilogramele în plus sunt adesea văzute ca o problemă cosmetică, greutatea și grăsimea corporală pot avea efecte devastatoare asupra sănătății.
Persoanele supraponderale și obeze prezintă un risc mult mai mare de a dezvolta boli grave. Acestea includ boli de inimă și diabet, dar și boli precum osteoartrita, probleme psihologice și anumite tipuri de cancer. În plus, persoanele supraponderale și obeze au o mortalitate mai mare din toate cauzele din anumite motive. Aceste câteva kilograme în plus pot pune viața în pericol în moduri pe care nu le înțelegem cu adevărat.
Pierderea în greutate nu este întotdeauna ușoară
Persoanele care sunt prea grele se confruntă, de asemenea, cu probleme de sănătate, sunt mai susceptibile de a fi invalizi și au o speranță de viață mai mică decât persoanele cu greutate ideală. Cu toate acestea, obținerea unei greutăți mai sănătoase nu este atât de ușoară pe cât s-ar putea crede. Mulți oameni au dificultăți în a pierde în greutate, în ciuda monitorizării atente a dietei și a exercițiilor fizice.
Ar putea fi sincronizarea răspunsul? Deși este puțin probabil ca ora mesei să fie singurul factor de greutate; se pare că are o influență clară. Evitarea mesei târzii poate ajuta mulți oameni să obțină în cele din urmă acel corp sănătos pe care și-l doresc.
Acordați atenție ritmului circadian
Nu există un glonț magic pentru a pierde în greutate. Cu toate acestea, ritmul tău circadian pare să joace un rol extrem de important în sănătatea generală a corpului, inclusiv o greutate sănătoasă. Consumul de alimente sănătoase, cu conținut scăzut de calorii și exercițiile fizice abundente vă vor ajuta să slăbiți. Dar sincronizarea joacă, de asemenea, un rol crucial.
Puteți pierde kilograme nedorite lucrând împreună cu ritmul circadian. Evită să mănânci în orele de dinainte de culcare, când ritmul tău circadian lucrează împotriva ta. Dormi suficient, deoarece acest lucru întărește sănătatea întregului corp. Abia începem să înțelegem modul în care sincronizarea afectează greutatea, dar ceea ce este clar este că există o legătură.
Substanțele vegetale duc la scăderea în greutate
Anumite extracte de plante s-au dovedit a fi utile în pierderea în greutate. Acestea intervin activ în metabolism, stimulează arderea grăsimilor și lasă celulele adipoase să se topească. Cele mai eficiente fito-substanțe includ Ginkgo biloba, care susține consumul de calorii, mango african, care suprimă pofta de mâncare și portocala amară, care crește arderea grăsimilor, și Centella asiatica cu efectele sale antiinflamatoare și detoxifiante.
Produse precum Chronoslim® (a se vedea informațiile pentru consumatori în caseta de mai jos), care au fost dezvoltate în conformitate cu principiile cronobiologice, asigură utilizarea tuturor substanțelor la momentul potrivit pentru a asigura eficacitatea maximă.
Sfat pentru carte
The Chronodiet - Mănâncă plin și pierde în greutate cu ceasul intern
Slăbiți fără efort
Numărarea caloriilor și dietelor merg mână în mână, conform programelor nutriționale relevante. O eroare, după cum cronobiologii Dr. Fauteck și Dr. Platzer au aflat acum.
„A face ceea ce trebuie la momentul potrivit” este cheia unei nutriții sănătoase și durabile. Cu alte cuvinte: „CÂND mâncăm ceva este la fel de important ca CE CE mâncăm.” Formula simplă de slăbit este: micul dejun - cinci ore pauză - prânz - cinci ore pauză - cină. Este important ca micile gustări între ele să aparțină trecutului.
Cu planuri nutriționale, sfaturi pentru începerea Chronodiet-ului, precum și rețete delicioase pentru dimineața, prânzul și seara.