Cum alimentează societatea noastră tulburările alimentare
Consumul excesiv, ritmul rapid al vieții, obsesia pentru subțire - toate acestea fac imposibilă multor oameni, și în special femeilor tinere, să se iubească pe ei înșiși și pe corpurile lor. Vizitarea unui grup de auto-ajutorare pentru persoanele cu tulburări alimentare.
„Ce este foamea? Când sunt plin? Cât de mare este o porție? "
Trei întrebări la care toți putem răspunde mai mult sau mai puțin bine. Tu - un psiholog, un lucrător de tineret, un avocat, un ecolog, un fotograf, un jurnalist sportiv și un nutriționist - nu poți. Pentru că suferă sau au suferit de o tulburare alimentară.
Grupul de auto-ajutorare al Michaela Schertler (48) i-a reunit pe toți. Consilierul calificat pentru viață și social a fondat acest lucru în urmă cu câțiva ani dintr-un motiv foarte specific: „În familia mea au existat întotdeauna tulburări alimentare. Mama mea era bulimică și eu am fost bulimică de 38 de ani. Fără simptome, dar nu se poate vorbi de vindecat. ”Nu exista încă un grup de auto-ajutorare la Viena, așa că au văzut o nevoie urgentă de acțiune.
Nu se discută despre calorii și kilograme
O dată pe an, grupul își sărbătorește „ziua de naștere” - și, împreună cu aceasta, sunt încă cu toții acolo. În viaţă. Deoarece tulburările alimentare pot ajunge la un sfârșit tragic. Și, din păcate, fac asta mai des decât credeți: conform estimărilor Societății germane pentru tulburările de alimentație (DGESS), anorexia nervoasă (anorexia) este fatală în zece până la 15% din cazuri. Există o mulțime de mâncare la petrecerea de ziua de naștere, dar regula este ca întotdeauna: nu vorbim despre calorii și kilograme.
Unul dintre participanți este Mafalda Rakoš. Studentul în artă și fotograf în vârstă de 22 de ani a publicat recent cartea foto „Vreau să dispar”, care tratează subiectul tulburărilor de alimentație într-un mod impresionant și îi aduce pe cei afectați în fața camerei.
De asemenea, este interesată de subiect datorită poveștii sale personale. Scopul tău: să arăți o altă latură. „Fiecare persoană afectată are propria poveste. Și toate nu corespund acestui stereotip de corpuri anorexice. ”Ceea ce este întotdeauna exploatat în mass-media este anorexia dramatică - cu greu se vorbește despre alte tulburări alimentare. Și, așadar, nu despre disperare și durerea din spatele ei.
Din ce în ce mai mulți bărbați afectați
Cea mai importantă dintre acestea este bulimia sau vărsăturile. O boală care se întâmplă ascunsă în multe feluri, deoarece nu poate fi văzută din exterior. „Persoanele cu bulimie au de obicei o greutate normală, dar pot fi și subponderale sau supraponderale”, spune Michaela Schertler. „Este o dependență comportamentală care încearcă să echilibreze tensiunile. Și este un tabu imens ".

În cazul internărilor spitalicești în Austria, a existat o creștere semnificativă a numărului de sejururi din cauza tulburărilor alimentare. În 1989, erau înregistrate 269 de persoane (89% din sejururi erau femei), în 2000 existau 1.471 de spitale
Utilizarea sănătoasă a alimentelor s-a pierdut în această societate
Bulimia nervoasă afectează în principal femeile (90-95%). Dar tot mai mulți bărbați tineri suferă și de o tulburare alimentară. În grupul de auto-ajutorare există întotdeauna unul sau doi bărbați ca membri permanenți, spune Schertler. „Aș vrea să vină mai multe. Dar la bărbați sentimentul de rușine și numărul cazurilor nedeclarate sunt foarte mari. ”Se dezvoltă, de asemenea, noi forme de tulburări de alimentație - anorexia atletică și bulimia de exerciții sunt cele la care bărbații sunt deosebit de predispuși. Apare la sportivii care fac sport excesiv și pot dezvolta un comportament alimentar perturbat.
O societate care te îmbolnăvește
Tulburările de alimentație sunt un produs al societății noastre bolnave. Cei afectați și experții sunt de acord cu acest punct. „Mulți oameni nu mai știu ce este de fapt foamea. Am uitat cum se reglează corpul ”, este convinsă Michaela Schertler. În plus, există imaginea desenată social de subțire pe care o întâlnim peste tot.
Consumul excesiv, ritmul rapid, obsesia perfecțiunii în standardizate - toate acestea fac imposibilă multor oameni, și mai ales femeilor, să se iubească pe ei înșiși și pe corpurile lor. „Cel mai rău este rușinea. Sentimentul de a nu fi înțeles. Te simți ciudat și rău ”, spune Mafalda Rakoš, în vârstă de 22 de ani.
Faptul că subiectul tulburărilor alimentare este încă unul ridiculizat și tabu înrăutățește lucrurile, potrivit lui Schertler. „Este o dependență. Multe rude nu pot înțelege asta. A spune unui anorexic să mănânce ceva este normal pentru o persoană sănătoasă, dar nu pentru o tulburare de alimentație. ”În ochii multor oameni, a mânca este un lucru normal, nu alcool, nu un drog. Și, prin urmare, nu atât de interesant. „Prin urmare, este dificil să iasă cei afectați. Și pentru mine a fost nevoie de mulți, mulți ani și decenii ".
Cu toate acestea, dacă te uiți în jur, poți vedea câte persoane au obiceiuri alimentare dezordonate. Chiar și tendința către o alimentație sănătoasă, care este alimentată de Instagram & Co., a dus la dependență și, ca urmare, la ortorexia nervoasă, care nu este o boală medicală recunoscută, dar poate duce la o tulburare alimentară. „Pe Instagram văd fotografia unei persoane subțiri și așa vreau să fiu. Nu văd că s-ar putea să nu fie deloc fericită ”, spune Schertler. „De aceea este minunat când Adele postează o față goală cu cosuri. Oamenii trăiesc din comparație și acest lucru este deosebit de puternic cu femeile. Dar comparația este începutul sfârșitului ".
Mâncarea este noua religie
Și mâncarea devine criteriul de comparație numărul 1. Pentru că a mânca este mult mai mult decât a mânca. Este stilul de viață, este simbolul statutului, este religia. Psihologul clinic american Wendy Mogel a numit problema unei diete sănătoase pentru a diferenția între bine și rău o „religie înlocuitoare”. Am pierdut bunul simț cu privire la modul în care folosim mâncarea. Cât cumpărăm, cât aruncăm, când mâncăm? Oricine mănâncă numai când le este foame? „Mâncarea excesivă, numai junk food, alergii, intoleranțe: subiectul alimentelor este deja într-un stadiu în care manipularea normală nu este posibilă. Ceva a scăpat de sub control undeva ", spune Schertler.

Utilizarea sănătoasă a alimentelor s-a pierdut în această societate.
În cazul sejururilor spitalicești în Austria, a existat o creștere semnificativă a sejururilor din cauza tulburărilor alimentare: în 1989, au fost înregistrate 269 persoane (89% din sejururi au fost pentru femei), în 2000 au fost 1.471 sejururi spitalicești
„Persoanele cu tulburări de alimentație, în special, au o atingere foarte perfecționistă, au încredere în sine, dar nu se autovalorează”, spune expertul. Aceasta este, de asemenea, impresia pe care o dă grupul ei de auto-ajutorare: oameni extraordinar de inteligenți stau aici. Toți încearcă să se controleze pe ei înșiși și viața lor până la ultimul detaliu și, din păcate, recurg la mijloace greșite. Au mare succes în ceea ce fac. Dar trupurile lor habar nu au de ce au nevoie și de ce nu.
„Poate începe cu o dietă și poate deveni dependență”
Impactul unei tulburări de alimentație asupra vieții sociale și profesionale este enorm. „Dacă ai o tulburare de alimentație, atunci gândurile tale se învârt în jurul ei toată ziua.” Nivelul rușinii este ridicat, cei afectați se retrag. „Crizele au nevoie de o bună organizare. Trebuie să faci cumpărături în prealabil, să ai timp, să fii singur. Aceasta este o retragere socială absolută ”, spune Michaela Schertler. Unii sunt atât de bolnavi încât nu pot lucra. Stresul și presiunea sunt favorabile tulburărilor alimentare. De aceea este important, mai ales pentru studenți, să ia o pauză.
Tulburarea alimentară este doar un simptom. Expertul știe că există alte lucruri în spatele acestui lucru. „Mulți suferă să treacă neobservați în copilăria timpurie.” Persoanele cu tulburări alimentare au o mare problemă cu emoțiile. A nu mânca creează un gol complet. Vărsăturile reduc tensiunea.
Studiile au arătat că persoanele cu tulburări de alimentație gândesc în mod similar cu persoanele cu ADHD. Tendința către dependențe este mare - și au o percepție mult mai sensibilă asupra mediului lor. Aceasta înseamnă că și ei se simt mai puternic atunci când afirmația și emoția nu merg împreună. Cu toate acestea, imaginea de sine este cenușie și voalată. „Acești oameni au nevoie de o cârjă și aceasta poate fi tulburarea alimentară”, spune Schertler.
Dar ar exista și cazuri în care totul pare să fie în regulă și expertul nu știe exact de unde provine tulburarea alimentară. Ea ghicește, de exemplu, efectul modelului de rol din cercul de prieteni. „Poate începe cu o dietă simplă și poate deveni dependență”.
Calea spre recuperare
Dar există o cale de ieșire și ajutor. Grupul de auto-ajutor lucrează foarte strâns cu clinica psihosomatică din Eggenburg împreună. Acolo pacienții sunt tratați ca pacienți internați timp de trei luni. Michaela Schertler este entuziasmată de succesele care se obțin acolo. „Cu siguranță am avut 10-15 persoane afectate acolo - cinci dintre ele au fost vindecate pe termen lung”. Aveți un ritm zilnic regulat și un plan de masă. Structura strictă nu este potrivită pentru toată lumea, dar cei care au fost acolo ar fi fost entuziaști.

90-97% dintre cei afectați de tulburarea alimentară sunt fete și tinere.