Cum duce lipsa de somn la univadis supraponderali
Lipsa somnului este un factor de risc pentru obezitate atât la copii, cât și la adulți, conform datelor epidemiologice. Privarea de somn este, de asemenea, cunoscută pentru a modifica hormonii de reglare a apetitului și crește aportul de calorii. Pe măsură ce durata somnului se scurtează în țările industrializate, iar obezitatea este în creștere în aceleași populații, o problemă majoră de sănătate publică este înțelegerea mecanismelor creierului care leagă lipsa de somn și creșterea în greutate.
Un studiu de la Universitatea din California, Berkeley, a caracterizat impactul pierderii somnului asupra mecanismelor creierului care guvernează dorința de hrană, combinând sarcina dorinței alimentare și RMN funcțional (IRMF) la 23 de participanți sănătoși (vârsta de 20, 5 ani +/- 1,8 IMC 23,0 +/- 1,8). Cercetătorii au vizat regiunile corticale (cortexul insular anterior, partea laterală a cortexului orbitofrontal și cortexul cingulat anterior) și regiunile subcorticale cunoscute că joacă un rol în apetit. Mai ales că întreruperea activității funcționale a cortexului frontal este o caracteristică a pierderii somnului, în timp ce la nivel subcortical, amigdala și striatul ventral au fost deja asociate cu alte răspunsuri legate de privarea de somn.
Două ipoteze
Cercetătorii au testat două ipoteze care nu se exclud reciproc. Primul este eșecul de a recruta regiunile corticale necesare pentru evaluarea optimă a stimulilor alimentari, ducând la o selecție inadecvată a alimentelor. Al doilea este reactivitatea excesivă a celor 2 regiuni subcorticale cunoscute că influențează preponderența alimentelor și promovează comportamentele alimentare, care pot exagera predominanța alimentară și stimulii apetitului, ducând la creșterea potențială în greutate.
Participanții au alternat între faze ale somnului normal de nopți (8,3 ore adormite în medie) și nopți de lipsă de somn (24,6 ore de veghe în medie), la distanță de cel puțin 7 zile. Înainte de ședințele RMN, în ambele cazuri, au urmat un plan de alimentație standardizat, care nu a făcut nicio diferență în evaluarea foametei. În timpul sesiunilor (9,29 ore +/- 49 min), au vizualizat 80 de produse alimentare pe care le-au evaluat pe o scară de la 1 la 4 în funcție de dorința pe care o aveau pentru ei.