Cum este procesul de digestie Doppelherz
Pe scurt, digestia transformă mâncarea noastră în mai mult.
Oricine a fost constipat știe cum mai mult.
Nicăieri în corpul nostru nu există atât de multe microorganisme, cât mai multe.
Există mai mult de 100 de trilioane mai multe în intestinul uman.
Pe scurt, digestia descompune alimentele în componentele sale și nutrienții necesari sunt separați de deșeurile. Dar acest proces durează mult. Călătoria alimentelor prin corpul nostru durează în medie 48 - 60 de ore. Uneori mai mult - în funcție de ceea ce am mâncat!
- De fapt, începe deja în gură primul pas al digestiei. Mâncarea este mestecată și amestecată bine cu saliva. Cu cât este mai mult mestecat, cu atât mai bine saliva cu enzimele sale conținute poate pătrunde în pulpa alimentară și descompune carbohidrații conținuți în componentele sale. Zicala înțelepciune „bine mestecată este pe jumătate digerată” poate fi urmărită înapoi la acest fapt.
Dacă mușcătura este bine saturată cu salivă, va trece prin esofag (Esofag) în stomac. Esofagul are aproximativ 25 cm lungime și este format din mușchi care se contractă în valuri, împingând chimul în jos în stomac.
Sucul gastric produs în stomac creează un mediu acid. Sucul gastric este format din apă, acid agresiv din stomac, mucus și enzime. Dacă în alimentele consumate exista bacterii, acestea pot fi ucise de acidul stomacal. Un strat de membrană mucoasă protejează stomacul, chiar și de acidul gastric puternic.

În funcție de ceea ce am mâncat, timpul în care rămâne în stomac variază. Alimentele ușoare rămân în stomac aproximativ 1-2 ore, alimentele greu de digerat, cum ar fi porții mari de carne sau alimentele grase, rămân în stomac cu acid gastric crescut timp de până la 9 ore.
Prin tensiunea ritmică și relaxarea mușchilor intestinali, așa-numita peristaltism, pulpa alimentară este împinsă puțin mai departe în direcția ieșirii stomacului și a duodenului.
- Duoden (Duoden) este considerat a fi prima zonă a intestinului subțire în care se termină glandele digestive, ficatul, vezica biliară și pancreasul.
În duoden, se adaugă enzime speciale care descompun ceea ce se mănâncă în componente suplimentare. Chimul acid este neutralizat cu secreții din glandele digestive.
Duodenul în formă de C are aproximativ 25 cm lungime, care are aproximativ lățimea a 12 degete așezate împreună - de unde și denumirea oarecum neobișnuită.
-
Cel de aproximativ 5 metri lungime Intestinul subtire (Intestinum tenue) este considerat a fi principala zonă de digestie. Este susținut de pancreas, care produce sucuri digestive bogate în enzime. În intestinul subțire, alimentele sunt descompuse în continuare de aceste enzime, astfel încât nutrienții sunt absorbiți prin membrana mucoasă în sânge și ajung la ficat. Acolo sunt procesate, depozitate sau distribuite în organism.
Pentru o mai bună absorbție a nutrienților, membrana mucoasă a intestinului subțire este acoperită cu pliuri, astfel încât se creează o suprafață intestinală enormă de 400-500 de metri pătrați. Face posibilă extragerea fluidului din pulpă. Reziduurile nedigerabile, fibra, sunt transmise intestinului gros ca un terci îngroșat prin peristaltism (mișcări intestinale) după aproximativ 6 ore.