Cum mă descurc cu potasiul

Potasiul se găsește în toate alimentele vegetale și animale în cantități diferite. Alimentele conservate nu trebuie utilizate exclusiv pentru probleme de potasiu. Peștele, carnea, păsările de curte, laptele și produsele lactate conțin cantități mari de potasiu, dar nu trebuie eliminate din meniu deoarece alimentele de origine animală conțin o mulțime de proteine!

Sfaturi practice pentru o dietă săracă în potasiu

poate redus
Potasiul este solubil în apă și poate fi redus de apă. Potasiul nu poate fi redus prin căldură (uscare) sau alte măsuri, doar aproximativ jumătate din potasiu poate fi îndepărtat din fructe, legume, cartofi și cereale prin udare sau fierbere.

Principala cauză a hiperkaliemiei sunt erorile în alimentație. Aportul de potasiu poate fi redus printr-o selecție specifică de alimente, precum și prin prepararea alimentelor. Există următoarele reguli pentru aceasta:

Schimbă exemple cu un conținut crescut de potasiu

Uneori puteți reduce cantitatea de potasiu consumată prin simpla schimbare a alimentelor.

  • Ceai în loc de cafea
  • Compot în loc de fructe proaspete
  • Quark în loc de iaurt
  • Orez sau paste în loc de cartofi
  • Apă minerală în loc de suc de fructe
  • Folosiți un amestec de apă-cremă într-un raport de 2: 1 în loc de lapte

2002 info-dially by Werner GroГ toate drepturile rezervate
Astăzi sunteți cei 14 vizitatori dintr-un total de 2.719.449 Vizitatori din mai 2002.