Cum mâncăm rodie în mod corespunzător
Rodia: cum o mâncăm cel mai bine?
Rodie: cum se mănâncă Înainte de a răspunde la această întrebare, la Eat the World oferim mai întâi o idee generală a fructului paradisiac. Este clar că Orientul se mișcă în bucătăriile noastre cu rodia. Rodia provine predominant din Orientul Mijlociu și Marea Mediterană și a fost furnizat regiunilor noastre de mult timp. Rodie: cum să mănânci și, mai presus de toate, când? Sezonul este de obicei din Septembrie-decembrie, Deci, rodia este în principal pe masa noastră iarna.
Rodie: ce să mănânci?
Dacă nu v-ați ocupat niciodată de fructele orientale dulci în prealabil, prima întrebare nu va fi „Rodie: cum să mâncați?”, Ci „Rodie: ce pot mânca din ea?”. Dintre fructele rotunde sunt numai miezul mic este comestibil, pulpa exterioară este amară și nu trebuie consumată. Cu toate acestea, puteți mânca întregul sâmbure. Fie de unul singur, fie în combinație cu salate delicioase, deserturi sau ca suc. Dacă miezul are un gust foarte acru, rodia era încă necoaptă. De obicei gustul este dulce-amar, deci acordați atenție florilor atunci când cumpărați. Floarea unei rodii coapte este cel puțin ușor deschisă. Ce mai faci? Deschideți rodia corect, citiți în paragraful următor.
Rodie: mănâncă fără mizerie!
Delicioasa rodie: cum o mâncăm fără a provoca o mizerie moderată în bucătăria noastră? Toată lumea care cunoaște și îi place rodiile știe și dificultățile pe care le are cineva cu sâmburii fără stropi mari a se elibera din coajă. Deci, rodie: Cum se varsă mâncarea și se curăță fără a vărsa haine și bucătărie? În cele ce urmează am reunit diferite variante practice pentru dvs.
Foarte simplă (cel puțin teoretic sună) binecunoscuta variantă de simplă tăiere a rodiei în jumătate și sfărâmarea semințelor într-un castron. Oricine a mai încercat acest lucru știe că este mai ușor de spus decât de făcut. În acest moment trebuie remarcat faptul că Lichid din semințele de rodie este folosit astăzi așa cum era atunci pentru vopsirea covoarelor orientale și, prin urmare, de asemenea nu este ușor de îndepărtat de pe hainele noastre este. Deci rodie: cum o mâncăm chiar acum? Patru sfaturi simple despre acest subiect:
1. Rodie: cum se mănâncă Foarte simplu: bea!
Trebuie să vă gândiți la această idee dacă nici măcar nu vă deranjați să scoateți cu grijă miezurile din coajă. Pentru a face acest lucru, pur și simplu strângeți o rodie pe jumătate ca o portocală pe o presă de citrice și vă bucurați de sucul delicios și încă foarte sănătos. Această posibilitate de procesare a rodiilor variază, alți bucătari pasionați jură prin prepararea sucului în presa spaetzle acum convertită.
2. Rodie: cum se mănâncă Cu metoda de atingere!
„Varianta knock” pentru a alunga sâmburii dulci și acriși ai fructelor funcționează minunat! Mai întâi rulați rodia pe suprafața de lucru ca o lămâie și o frământați bine, apoi tăiați-o în jumătate. De acum înainte devine din ce în ce mai ușor: țineți doar o jumătate de rodie peste un castron, loviți spatele cu o lingură de lemn și sâmburii se vor desface! Incearca-l!
3. Rodie: cum se mănâncă Cu croiala potrivita!
Pentru a face acest lucru, pur și simplu decupați tulpina de rodie într-o formă dreptunghiulară, astfel încât să se creeze o gaură. Acum înscrieți ușor patru tăieturi din fiecare colț al dreptunghiului până la baza tulpinii. Acum fructul este pur și simplu rupt într-o formă practic de stea de-a lungul tăieturilor și voilà! Bucătăria rămâne curată! Cu toate acestea, este recomandabil să îndepărtați complet pielea albă, deoarece conține destul de multe substanțe amare și nu are un gust deosebit de plăcut.
Al 4-lea. Rodia: cum se mănâncă Sub apă!
Atât de simplu și totuși revoluționar: pur și simplu deversați sub apă, cât de simplu este, demonstrează următorul videoclip:
Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe
bacsis: Pentru toți cititorii noștri interesați de tendințele culinare, vă recomandăm newsletter-ul nostru fără publicitate, cu competiții atractive și o rețetă electronică gratuită!
Rodie: cât de sănătos este?
Prin intermediul blogului Mănâncă Lumea
Cartiere nedescoperite, alei ascunse, curți ascunse:
Bine ați venit la Eat the World!
În afara pistei turistice bătute, Eat the World oferă tururi de oraș foarte speciale, cu o notă extraordinară: La Eat the World nu doar descoperi, la Eat the World poți gusta! Micile restaurante și magazine locale, magazine gourmet, patiserii și brutării oferă mostre rafinate ale delicatesei lor la fiecare turneu Mănâncă Lumea.
În blogul nostru vă informăm despre cele mai delicioase rețete, precum și despre compania noastră și multe alte subiecte culinare.