Cum merg dieta și cârnații împreună

Cârnații sunt un acompaniament foarte popular la pâine. În timpul unei diete, nu trebuie să vă abțineți complet de la consumul de cârnați. Mai presus de toate, trebuie evitate cârnații vindecați.

conținut scăzut

Vindecarea sării îngrașă

Multe cârnați populari care se mănâncă la micul dejun sau la cină conțin sare de întărire. Cu toate acestea, nu trebuie să vă descurcați complet fără cârnați în timpul unei diete. Cârnații precum salamul, cârnații de ficat, pâinea de carne și mortadela trebuie evitate. Conținutul de grăsime al acestor tipuri de cârnați este de până la 35%. În plus, sarea de întărire conținută este un nitrat care poate provoca cancer. Același lucru este valabil și pentru carnea vindecată, pe care nu ar trebui să o gătiți pe grătar.

S-ar putea să vă intereseze:

Cele mai citite articole:

Cârnați cu conținut scăzut de calorii

Nu trebuie să faceți fără cârnați atunci când pierdeți în greutate. În cele din urmă, există și cârnați cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi. Acestea includ cârnați de pasăre, șuncă de somon și șuncă gătită. Cervelatwurst are, de asemenea, un conținut scăzut de grăsimi în comparație cu salamul. 100 de grame conțin în medie 25 de grame de grăsime. Lyoner are, de asemenea, aproape la fel de multe grame de grăsime. 100 de grame de șuncă de bere au puțin sub jumătate din acest conținut de grăsime, și anume 12 grame. Iar friptura rece ajunge la doar 8 grame de grăsime la 100 de grame. Dacă doriți să combinați carne și legume în timp ce mâncați cârnați, puteți folosi și aspic. Un obraz are doar 3 grame de grăsime la 100 de grame.