Cum nu mai mănânci carne te face să slăbești
Timp de milioane de ani, carnea a fost o parte integrantă a dietelor umane. Totuși, în paralel cu numărul tot mai mare de carnivore, tot mai mulți indivizi își reduc consumul de carne de animal (dietă flexitară) și chiar îl elimină din stilul lor de viață. Motivele acestei schimbări pot fi de origine sănătății (prevenirea bolilor, pierderea în greutate etc.), etice (lupta împotriva suferinței animalelor) sau pur și simplu de mediu (protecția ecosistemului). Concentrați-vă pe informațiile esențiale de reținut despre consumul de carne și consecințele sale.
Consumul de carne și sănătatea
Contrar a ceea ce cred consumatorii de carne, consumul de carne și sănătatea animalelor sunt semnificativ legate între ele. Din acest motiv, o persoană care nu consumă este expusă la diferite modificări care sunt mai mult sau mai puțin benefice pentru sănătatea sa.
Este chiar bine să nu mai mănânci carne ?
Nu mai consuma carne are consecințe benefice în sens larg. În ceea ce privește corpul, se observă o digestie mai bună a alimentelor de către stomac. În plus, aportul zilnic de grăsime al organismului scade. Potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Harvard și susținut de Arnaud Cocaul, un nutriționist din Paris, „vegetarienii sunt mai sănătoși decât carnivorele datorită obiceiurilor alimentare sănătoase și echilibrate”. În afară de asta, este mai ușor să economisiți bani prin reducerea cheltuielilor. De partea protectorilor ecologiei, nu mai mânca carne de animal contribuie la apărarea animalelor și la supraviețuirea planetei în general.
Oprirea cărnii sau să nu o mai mănânc te face să slăbești ?
La fel ca și dieta flexitară, oprirea consumului de carne duce la pierderea în greutate. Experții în sănătate l-au găsit, de asemenea, în urma unei analize a 1.000 de persoane non-vegetariene și vegetariene. După o dietă timp de 1 lună, se dovedește că vegetarienii au slăbit până la 1,8 kg față de doar 900 g pentru carnivore. În acest scop, limitarea sau oprirea completă a consumului de carne de animal favorizează pierderea în greutate.
Consumul de carne te îngrașă sau favorizează creșterea în greutate ?
Subiectul multor dezbateri, carnea te poate îngrasa, dar în anumite condiții. Bogat în proteine, acest aliment poate fi inofensiv atunci când conține puține grăsimi (carne albă). Cu toate acestea, alimentele procesate din carne de animale, cum ar fi șuncă, cârnați, Bologna etc., pot provoca cu ușurință creșterea în greutate.
Diferitele moduri de preparare a cărnii sunt, de asemenea, factori de luat în considerare. Acesta este motivul pentru care consumul de carne este adesea redus în diferite diete sau la echilibrarea alimentelor. Dimpotrivă, ar trebui favorizată o dietă bogată în legume și fructe. Aceasta este, de asemenea, o modalitate eficientă de a remedia creșterea în greutate, asigurând în același timp rezultate pe termen lung, fără efect de yo-yo.
Nu consumul de carne provoacă oboseală ?
Eliminarea cărnii din dietă nu are doar beneficii pentru sănătate. Într-adevăr, această lipsă generează oboseală fizică și mentală la individ. Deficitul de proteine slăbește structurile corpului, și anume cartilajul, oasele, unghiile ... La fel, masa musculară își pierde forța. În același timp, sistemul hormonal și imunitar sunt reduse. Aceste modificări provoacă, de asemenea, o senzație de neliniște, deoarece nutrienții furnizați de carne furnizează o mare parte din energia corpului. Prin urmare, înainte de a decide să nu mai mâncați carne, este important să cunoașteți alimentele care o vor înlocui.