Cum nutriția a devenit esențială pentru performanță - Prin sport
24 octombrie 2018
Scris de Etienne Goursaud și publicat de la Overblog

Pentru Zied Azizi, nutriția este parte integrantă a performanței. [Credit: G2A]
Când totul depinde de un detaliu. Sportul la nivel înalt poate aduce bucurii atât de mari, cât și mari tristeți. Și totul se poate transforma într-un detaliu, o sutime de secundă care aduce râvnita medalie. Prin urmare, totul contează pentru un sportiv care vrea să-și dea singur mijloacele de a reuși. Apoi a venit nutriția. Cu toții avem acest prieten care urmărește ce mănâncă. Când nu vă veți priva de o mâncare rapidă „bună”, el va continua să mănânce conform propriilor sale nevoi. Și da, antrenamentul simplu nu este suficient (mai mult) și trebuie să priviți dincolo pentru a vă depăși constant limitele. Descoperă-l în acest articol.
Cum optimizează acest lucru performanța ?
De mult s-a crezut (greșit) că o pregătire simplă a fost suficientă pentru a optimiza performanța. Cu toate acestea, succesul sportiv este mult mai mult decât atât și mulți sportivi încep să-și dea seama de acest lucru. Pierre Gautriaud, consilier în nutriție și expert în micro-nutriție, are o explicație pentru acest lucru. "Nutriția joacă un rol major în performanța atletică. Nutrienții și micronutrienții pe care îi furnizăm celulelor noastre prin digestie vor avea un impact considerabil asupra performanței noastre pe termen scurt, mediu și lung." Nu ezită să-l compare pe sportiv cu o mașină. Când realimentați, aveți de ales între combustibili de diferite calități. Mâncarea este aceeași, o alegere proastă a mâncării poate avea consecințe dezastruoase pentru sportiv, inclusiv în cazul unei practici intensive. Cu toate acestea, încă auzim prea des fraze de genul: „Nu vă faceți griji, cu tot sportul pe care îl faceți veți elimina cu ușurință”. Acest lucru este greșit, grăsimea și zahărul sunt frumoase și bine depozitate de organism, mai ales că acesta din urmă crește considerabil dorința de a mânca.