Cum primesc restaurantele o stea?
Faceți primul pas și deveniți client eismann. Verificați codul poștal:

Sunteti deja client?
Pentru aceasta, introduceți numărul de client sau adresa de e-mail:
Bine ați venit la eismann!
Faceți primul pas și deveniți client eismann. Verificați codul poștal:
Sunteti deja client?
Pentru aceasta, introduceți numărul de client sau adresa de e-mail:
Pentru ce ai poftă?
- calitatea eismann
- Produse și calitate
- Calitate și durabilitate
- Informații despre produs
- cina de Craciun
- incepator
- Feluri principale
- Garnituri
- Deserturi
- Crăciun
- Concurs
- Sfaturi de decorare
- Rețete
- Revista de Crăciun
Descoperiți serviciul nostru de livrare
De unde vin de fapt vedetele din restaurantele deosebit de bune? Ghidul Michelin există din 1900. Un fel de ghid hotelier și de călătorie cu sfaturi și recenzii pentru călători, care este publicat anual în diferite versiuni de țară.
Anonim și independent
Testerii anonimi sunt angajați de Michelin și vizitează diferite restaurante dintr-o țară. Rezultatele acestui test sunt notate și apoi evaluate de tester - așa-numitul inspector. Rezultatele sunt de top secret și numai în noua ediție a cărții poate citi cum a fost evaluată.
Cu toate acestea, restaurantele și bucătarii deosebit de decorați primesc un apel de la redactor-șef înainte de noua ediție și sunt invitați la o conferință de presă, la care premiul este anunțat oficial și este sărbătorit împreună.
Cine premiază stelele în D și AT?
Stelele, care arată de fapt ca niște flori mici și sunt numite „macaron” în Franța, sunt acordate ca premiu special de către Ghidul Michelin. Acest premiu este acordat atât în Germania, cât și pentru restaurantele din Austria.
Care sunt criteriile pentru o mâncare deosebit de bună?
Fiecare stea acordată de Michelin evaluează doar performanța bucătăriei. Serviciile sau echipamentele unui restaurant nu au nicio influență asupra evaluării de către inspectori cu stele. Aceste aspecte sunt considerate într-o categorie separată.
Următoarele sunt incluse în evaluare:
Ce trebuie să faci pentru a păstra steaua?
Pentru a obține din nou vedeta premiată într-un număr în anul următor sau chiar pentru a fi actualizată, bucătarul și echipa sa pot continua să gătească la un nivel constant. Nu are nicio influență asupra evaluării și nu știe când va intra următorul inspector la o cină de testare. De asemenea, este important să rețineți că vedetele sunt acordate unui restaurant și nu bucătarului însuși.
Cum obții mai multe stele?
Cei care îndeplinesc criteriile de mai sus sută la sută la test primesc o stea conform specificațiilor Ghidului Michelin. Oricine gătește, de asemenea, mult mai bine decât ceilalți colegi cu o stea, va primi două stele. Și pentru trei stele, bucătarul-șef trebuie să stabilească noi standarde, să fie întotdeauna de primă clasă, să dea noi impulsuri și să nu doar să repete lucruri familiare, ci să creeze și feluri de mâncare noi.
Bucătărie de stea pentru casa ta
Dacă nu doriți să vă permiteți o călătorie la un restaurant cu stele Michelin și preferați să ridicați singură lingura de lemn, eismann oferă acum produsele Lukulleria care promit o plăcere maximă cu cea mai bună calitate.
Ce părere aveți despre acest articol eismann?
Termenii și condițiile generale ale site-ului magazinului eismannTiefkühl-Heimservice GmbH
Site-urile web ale magazinelor eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH, denumite în continuare operator, furnizează informații și date pe baza conținutului cataloagelor actuale ale clienților eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH (Germania). Actualitatea, corectitudinea sau completitudinea nu pot fi invocate în ciuda unei întrețineri atente. În caz de îndoială, informațiile din catalogul de clienți valabil în prezent sunt decisive.
Domeniul de servicii al site-urilor web ale magazinului operatorului
(1) În principiu, operatorul acordă fiecărui vizitator site-ul web acces la gama de produse, inclusiv toate informațiile furnizate acolo, punându-l la dispoziție pe internet. În plus, sub rezerva capacităților de livrare, site-urile web ale magazinului operatorului oferă tuturor clienților existenți posibilitatea de a comanda în avans toate produsele oferite de un agent comercial sau de un conducător de livrare al operatorului fără obligație la următoarea posibilă dată a vizitei de întoarcere.
(2) În plus, toate părțile interesate au posibilitatea de a comanda gratuit un catalog de produse valabil în prezent de la operator. Datele necesare pentru comandă sunt transmise direct și criptate către operator după trimiterea formularului de contact.
Operatorul se angajează să respecte și să respecte toate reglementările legale privind protecția datelor. În special, se face trimitere la Regulamentele generale privind protecția datelor.
Livrare si preturi
(1) Livrarea mărfurilor precomandate are loc la data de re-vizită convenită pe răspunderea operatorului la ușa din față a adresei de livrare stocate în prezent în sistemele operatorului.
(2) Toate prețurile afișate pe site-ul magazinului operatorului sunt supuse opțiunilor noastre de livrare, sunt întotdeauna fără caracter obligatoriu și reprezintă prețuri finale fără caracter obligatoriu, inclusiv TVA aplicabil. De la o valoare a comenzii de 12 EUR, livrarea bunurilor comandate este gratuită pentru dvs. Dacă valoarea este mai mică, vă vom percepe o taxă de serviciu de doar 1 EUR.
(3) Precomenzile de băuturi spirtoase și alte articole care fac obiectul restricțiilor legale separate de vânzare nu vor fi efectuate minorilor.
Operatorul nu este responsabil pentru informațiile care nu au fost publicate în mod expres chiar de operator. Aceasta include în special toate sfaturile de pregătire publicate de utilizatorii site-ului web. Aceste informații sunt verificate numai la intervale neregulate, cu informații care pot fi dovedite a fi incorecte sau contrare legislației aplicabile șterse imediat după notificare.
Notă privind soluționarea litigiilor online
În conformitate cu Regulamentul UE nr. 524/2013 din 21 mai 2013 privind soluționarea online a litigiilor consumatorilor, Comisia UE a furnizat un site web interactiv pentru soluționarea litigiilor online („platforma OS”). Puteți găsi platforma OS la acest link: http://ec.europa.eu/consumers/odr/
Soluționarea alternativă a litigiilor în materie de consum
Eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH nu participă la procedurile de soluționare a litigiilor în fața unei comisii de arbitraj pentru consumatori.
De asemenea, ne puteți contacta direct la [email protected].
Tot conținutul oferit pe site-ul web al operatorului este protejat de drepturile de autor și utilizarea acestuia este supusă drepturilor de autor aplicabile. Site-urile magazinului operatorului nu pot fi modificate, copiate, publicate, transmise, distribuite sau salvate, în totalitate sau parțial, fără acordul scris scris. Tot conținutul poate fi utilizat numai în scopuri private, necomerciale și cu strictă considerație a drepturilor de autor.
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstrasse 36, D-40822 Mettmann
Telefon: +49 (2104) 219-0
Fax: +49 (2104) 219-851
Vă rugăm să utilizați formularul nostru de contact pentru contact direct
Linia telefonică directă pentru clienți pentru comenzi
sau întrebări despre produse: 01805 - 42 11 22
(14 cenți/min. Pentru apelanții de la linia fixă T-Com, maximum 42 de cenți/min. Din rețeaua mobilă. Luni până vineri între orele 9:00 și 19:00)
Costurile pentru apelanții din Austria depind de operatorul de rețea.
Din Austria, vă rugăm să utilizați prefixul internațional 0049 și apoi numărul liniei fierbinți fără un 0 în față (exemplu: 0049 1805 42 11 22)
Registrul comerțului: Judecătoria Wuppertal, HRB 19055
Cod TVA nr. DE237423133 Nr. Impozit 147/5820/0646
Director General: Dr. Frank Thomas Hoefer, Jörn Veigel
Președintele Consiliului de supraveghere: Stefan Stang
Compania mamă:
Eismann Beteiligungs GmbH
Seibelstrasse 36
D-40822 Mettmann
Registrul comerțului: instanța locală Wuppertal, HRB 23997 USt-ID-Nr. DE814840657 Nr. Impozit 147/5820/0883
Director General: Dr. Frank Thomas Hoefer, Jörn Veigel