Cum puteți trece prin Advent fără kilograme suplimentare
Este un atac frontal asupra abdomenului și șoldurilor. Dintre toate lunile anului, este cu siguranță cea mai încărcată de calorii: decembrie. Cornuri de vanilie, punch & Co - cine poate spune nu la asta? Nu vă faceți griji, nu suntem dominatoare de dietă îngăduitoare care vor să vă ia plăcerea. Mai degrabă, am dori să vă oferim câteva sfaturi despre cum să economisiți calorii în Advent, astfel încât să nu vă deprimați pe 1 ianuarie când vă uitați la cântar.
Pentru a nu rămâne fără calorii pe cookie
Dulciurile coapte cu drag de la mama, biscuiții parfumați stau în sala de ședințe, punga mică de cadouri cu fursecuri de Crăciun de la vecin ... În decembrie, trece cu greu o zi când nu „trebuie să încearcă! ”- biscuiții sunt seduși. Fără îndoială, toate au un gust fantastic, chiar dacă după cea de-a zecea degustare se dorește ca un murat să compenseze 🙂
Există o altă cale. Odată ce ați înțeles diferența dintre grăsimile dulci, este posibil să vă fie mai ușor să țineți sub control acele calorii enervante.
5 sfaturi simple pentru a evita irosirea caloriilor în fursecurile de Crăciun
1. Preferați biscuiții a căror aluat este sărac în grăsimi, adică turtă dulce, biscuiți pe bază de înghețată sau pâine cu fructe. Mai jos, am pregătit o rețetă esențială pentru o prăjitură bună cerească, care devine cu foarte puțină grăsime. Tăiat în cuburi mici, nu arată doar bine pe farfuria ta de biscuiți.
2. Doar lăsați puțin din zahărul din biscuiții de casă. În majoritatea aluaturilor, o reducere de 25-30% nu este deloc o problemă. Cei dragi nu vor observa nicio înșelăciune.
3. Fii zgârcit cu glazură de ciocolată! Dacă există glazură, cel mai bine este să aplicați un strat subțire cu o perie. Dar biscuiții și turta dulce au, de asemenea, un gust delicios, fără glazură.
4. Prăjește nucile în prealabil! Fie că sunt migdale, nuci sau alune - dacă le prăjești în cuptor câteva minute în prealabil la 160 de grade, acesta este un adevărat stimulator de aromă. Apoi, aveți nevoie de cantități mai mici pentru a obține irezistibilul gust de nucă.
5. Până la Crăciun au rămas 24 de biscuiți cu coajă scurtă! Oricine a preparat-o vreodată știe: patiseria cu crustă scurtă trăiește din grăsime și multă grăsime. Vanillekipferl, Linzeraugen, Ischler și, din păcate, majoritatea brutăriei de Crăciun sunt fabricate din produse de patiserie cu coajă scurtă. În plus, ele sunt de obicei unse cu glazură de ciocolată sau o mulțime de nuci. Așadar, nu începeți cu intențiile voastre bune din 2 ianuarie - tratați-vă în mod deliberat doar cu 7 dintre acești brățari speciali cu calorii pe săptămână.
Unde puteți economisi calorii în timp ce bateți
La o adunare socială de la standul de pumn, cu greu poți trece peste caloriile lichide. Nu contează cu adevărat dacă vin fiert, cidru fiert sau pumn. Datorită cantității de zahăr și alcool, ar trebui să vă așteptați întotdeauna între 300-400 kcal pe cană. Prin urmare, silueta ta va fi fericită dacă nu mănânci lango grăsimi, untură sau clătite cu cartofi, ci mai degrabă castane sau cartofi prăjiți. Spiralele de cartofi de pe frigarui, care au fost oferite pe multe piețe Advent încă din acest an, au făcut deja o baie în friteuza și sunt foarte urâte în ceea ce privește caloriile.
Cum să treci prin sezonul festiv subțire
În special în familiile amestecate, este obișnuit să faci naveta de la o masă la alta. Nu este deloc ușor să mențineți calmul figurilor. Avem sfaturi și pentru dvs.:
- Când planificați, ați prefera pește în loc de gâscă sau vânat în loc de porc. Cele mai mari capcane de grăsime sunt sucurile. Ia în mod conștient cantități mici din ea. În schimb, folosiți varza roșie cu atât mai puternic. Este excelent pentru umplere și scoruri cu o mulțime de substanțe de protecție secundare.
- Vin în loc de bere, asta sunt ceea ce laud: 2 opt litri de vin uscat (180 kcal) pentru o masă festivă aduc o economie de calorii de 120 kcal comparativ cu o sticlă de bere bock (300 kcal).
- S-ar putea să sune banal: faceți-vă cu 1 fel principal frumos umplut. Din nou și din nou, gazdele înseamnă asta prea bine și vor să-și încânte oaspeții cu o a doua asistență. Dar acest noroc durează de obicei doar până la următoarea dată când te uiți la cântar. Deci, cu amabilitate, dar ferm refuzați oferta.
- Beți cafea în loc de șnaps ca digestiv. Fără zahăr, nu conține calorii, în timp ce 4 cl de coniac, whisky sau grappa adaugă în jur de 100 kcal în meniu. De asemenea, cafeaua stimulează digestia mult mai bine decât șnapurile sau alte alimente rezistente. (Dar oricine a citit prima noastră carte, „Descoperit - Zvonuri și mituri nutriționale”, scrisă cu patru mâini, desigur știe deja:-))
Mousse fie asta?
Tot ce se termină în ... mousse este aproape întotdeauna un coșmar pentru personaj. Pentru ca cantitatea de calorii să nu rămână pe șolduri, ar trebui să alergi în jur de 1 oră pentru a compensa un astfel de desert. Dacă este prea rece pentru asta în decembrie, preferă un sorbet fructat sau un măr copt - fără frișcă.
Răsfățați-vă cu pauze energetice
Cu toate luxurile, există întotdeauna zile potrivite pentru o pauză calorică. De obicei ansamblurile sunt ideale pentru aceasta. Stomacul tău va fi fericit de această pauză. Nu trebuie să faci zero rapid imediat. O supă clară de legume, o farfurie mare de legume crude sau câțiva morcovi și cartofi aburi sunt de asemenea buni. O mulțime de ceai fierbinte, dar fără alcool. În acest fel, vă păstrați echilibrul contului de calorii și puteți dansa în Anul Nou fără griji în ajunul Anului Nou.
Tort esențial de curmale (20 bucăți de 104 kcal, 2,4 g grăsime)
200 g curmale uscate (fără sâmburi)
¼ l apă clocotită
1 linguriță bicarbonat de sodiu
40 g unt sau margarină
50 g zahăr brut
1 ou
250g grâu integral sau făină de spelt
1 linguriță praf de copt
Se amestecă apa clocotită și bicarbonatul de sodiu, se toarnă peste curmale și se lasă să stea scurt. Amestecați zahărul, oul și untul la temperatura camerei până la spumă. Se amestecă făina cu praful de copt și se adaugă împreună cu amestecul de curmale și se amestecă. Coaceți într-o tigaie unsă (aproximativ 40 x 24 cm) la 175 ° C timp de 30 de minute. Lăsați să se răcească și tăiați în cuburi, după cum este necesar.
bacsis: Puteți rafina, de asemenea, aluatul de tort cu puțină scorțișoară sau condimente de turtă dulce după gust.
Puteți descărca rețeta de aici.
