Cum să alegi puiul potrivit
Pui cu baterie: mai expuși la germeni.
Găinile cu baterii au adesea o carne mai puțin atractivă și gustoasă decât cele crescute în aer liber. „Carnea lor are un raport mai puțin interesant între micronutrienți (vitamine, minerale) și calorii și sunt mai multe expus germenilor decât găinile în aer liber ”, indică doctorul Franck Gigon, medic.

Explicație: Dieta pentru găinile cu baterii este mai puțin variată. Deoarece nu ies afară, nu mănâncă, de exemplu, iarbă, o sursă de omega 3 esențială pentru o bună dezvoltare. În plus, acestea sunt inactive, prin urmare, mai grase.