Cum să devii vegetarian în 3 săptămâni
A deveni vegetarian poate fi înspăimântător și atractiv în același timp !
Dacă, la fel ca noi, ești lacom, îți plac lucrurile bune și în special carnea (în toate formele sale), dar asta, ca și noi, ai vrea să mănânci mai echilibrat pentru a-ți păstra planeta și sănătatea, vă putem spune deja că v-ați îndrăgostit !
Dacă problemă de sănătate, angajament ecologic sau chiar opoziție față de suferința animalelor, dieta vegetariană atrage din ce în ce mai mulți oameni în Franța.
În orice caz, un lucru este sigur, vă promitem că veți găsi aceeași plăcere de a găti și a mânca, dacă nu cu și mai multă curiozitate să descoperi mâncăruri și arome la care nu te-ai fi gândit niciodată !
Oricare ar fi motivațiile, îndepărtarea permanentă sau ocazională a cărnii și a peștelui din mese necesită unele ajustări...
Vă explicăm, fără a pierde timpul, cum să devii vegetarian în doar 3 săptămâni !
Săptămâna nr. 1: descoperim o dietă mai vegetală
Pentru a nu vă supăra brusc obiceiurile alimentare, vedeți această primă săptămână ca o fază de descoperire. Acum este momentul să ne deschidem la tot ceea ce bucătăria vegetariană are de oferit, dar mai ales să le încercăm !
Nu vă mai fie frică să mergeți după alimente precum leguminoase sau oleaginoase pe care le-ai ignorat până atunci puțin și ai devenit pe deplin conștient de toate soiurile lor !