Cum să faci iaurturi de casă sfaturi practice - Le blog de
Îți place să-ți închei masa cu un produs lactat? Așadar, iaurturile, brânzeturile albe și faisselele fac cu siguranță parte din viața ta de zi cu zi. Aceste produse provin, în general, din supermarketuri, dar știați că le puteți fabrica singur? Nimic nu ar putea fi mai ușor folosind un fabricant de iaurt.
Ce producător de iaurt să aleagă ?
Pentru a face iaurturi: Fabricant de iaurt Lagrange. Cu acest aparat de iaurt, furnizat cu 9 borcane de sticlă, puteți face 9 iaurturi de casă într-o singură rundă. Avantajul său? Este programabil până la ora 15:00. Selectați timpul de uscare dorit și acesta se va opri automat. Începeți-l cu liniște sufletească atunci când mergeți la culcare sau mergeți la muncă. Apoi puteți închide borcanele cu capace personalizabile. Folosind un stilou cu pâslă, puteți nota aroma iaurtului dvs. sau când a fost cel mai bine folosit. Odată mâncat, curățați capacul și totul a dispărut.
Pentru a face iaurturi, fromage blanc și faisselles: fabricantul de iaurt cu brânză Lagrange. Vă permite să faceți iaurturi, dar și brânzeturi albe și faisselles de casă. Livrat cu 9 borcane de iaurt din sticlă și 4 borcane faisselle, acest aparat de iaurt este programabil până la 25 de ore. După ce ați terminat de gătit, acesta se va opri automat. Perfect pentru toți iubitorii de lactate. Tineri sau bătrâni, toată lumea va avea dreptul la desertul de casă.
Iaurt de casă: ce lapte să alegi ?
Acesta este chiar avantajul realizării iaurturi de casă: puteți folosi diferite tipuri de lapte. Lapte animal (lapte de vacă, lapte de oaie) sau lapte vegetal dacă aveți intoleranță la lactoză.
Dacă optați pentru lapte vegetal, vă recomandăm să preferați laptele de soia care este deosebit de potrivit pentru producerea de iaurt vegetal. Laptele de soia va adăuga dulceață iaurtului. Alte lapte pe bază de plante, cum ar fi laptele de migdale sau de ovăz, sunt mai puțin potrivite pentru prepararea iaurturilor de casă, deoarece nu se coagulează.
Dacă nu aveți o anumită intoleranță, puteți folosi lapte integral proaspăt (cel mai bun dintre toate) sau pasteurizat pentru a obține iaurturi ferme și netede. Dacă utilizați lapte semidegresat sau degresat, iaurturile dvs. vor fi mult mai lichide. În acest caz, este important să vă echilibrați preparatul cu o doză suficientă de lapte praf. Veți înțelege alegerea laptelui dvs. va determina gustul iaurtului dvs. de casă, precum și textura acestuia.