Cum să faci mâncarea sănătoasă gustoasă pentru copii - pagina pentru tați
Pentru mulți părinți, mesele zilnice sunt un pic dramatice. Copilul preferă să mănânce doar cartofi prăjiți, pizza congelată și dulciuri. Acum, însă, copilul are nevoie de mulți nutrienți pentru a crește - trebuie găsită o strategie prin care copilul găsește mâncare sănătoasă delicioasă și o mănâncă cu plăcere.
Bazele simțului gustului unei persoane sunt puse în copilăria timpurie. Ceea ce primește să mănânce în primul an de viață își va modela preferințele pentru tot restul vieții. Astăzi experimentăm cât de mari pot fi efectele: până acum douăzeci de ani, laptele substitut era încă amestecat cu vanilină. Cercetătorii au descoperit că persoanele care au fost hrănite cu alimente care conțin vanilină în copilărie preferă și astăzi alimentele care conțin vanilină. Foștii sugari care alăptau au gustat mai bine din alimente fără adăugarea de vanilie. Acesta este un exemplu extrem, dar practic se aplică și tuturor celorlalte alimente, în special zahărului sau alimentelor convenționale, cărora li s-au adăugat potențiatori de aromă. Cu unii copii, totuși, părinții au făcut totul „bine” și totuși detestă orice ar putea fi chiar sănătos de la distanță.
Mâncare sănătoasă - și nimeni nu a observat
O modalitate de a-i determina pe copii să mănânce sănătos este să o ascunzi în alimentele acceptate. Conopida este ambalată în lasagna și morcovii în spaghetele bologneze. Pizza conține o porție de spanac sau roșii, iar sosul de mere pentru clătite este de casă și fără zahăr. Înghețata de casă cu fructe este ideală pentru desert, iar la micul dejun există muesli cu iaurt și fructe tocate.
Cu rețetele care ascund alimente sănătoase, puteți face copilul să mănânce cantitatea necesară de nutrienți și vitamine fără protest. Asta salvează una sau cealaltă dramă la masa de cină și un copil rău-înfometat și flămând.
Ochiul mănâncă și el - mâncarea este frumos prezentată
Copiii cu înclinație vizuală pot fi adesea seduși într-o alimentație sănătoasă prin farfurii deosebit de frumos aranjate. Degetele de pește sunt decorate cu pene de roșii, felii de castravete în formă de stea și pene de mere. Adesea copiii mănâncă părțile sănătoase ale felului de mâncare, doar pentru că arată atât de gustos. Dacă copilul tău își poate proiecta propria farfurie, cu atât mai bine își va mânca propria muncă.
Alimentele crude sau farfuriile cu fructe, care sunt servite ca mâncare degetelor sau cu frigarui, sunt de obicei bine primite. Pur și simplu apucați-vă și savurați-vă amintește de gustarea iubită și îi seduce pe copii la o plăcere sănătoasă.
Gustul de casă are de două ori mai bun
Ca mine? Fixează-mă:-)
Lăsați copilul să aleagă ce îi place și ce gustă în timp ce merg la cumpărături și motivați-l să ajute la gătit după aceea. Ajutorul trebuie, desigur, adaptat la dezvoltarea copilului, chiar dacă numai pentru a evita accidentele. Cu cât copilul este mai mare, cu atât pot fi mai responsabili, dar chiar și cei mai mici pot pune morcovii tăiați în cratiță sau pot ajuta la spălarea salatei. Dacă un copil are senzația că a gătit pentru sine, atunci va fi fericit să mănânce vasele pentru a-și aprecia propria muncă.
Cu cât copilul devine mai mare, cu atât este mai dificil să impui o dietă sănătoasă. Faceți apel la înțelegerea copilului și faceți compromisuri, chiar dacă au un indiciu de șantaj în ele: desertul este servit după cinci mușcături de legume de morcov și puteți mânca înghețată dacă ați mâncat în prealabil un măr sau o banană.
Totuși, așa cum se întâmplă adesea, părinții sunt cele mai bune modele. De altfel, dacă ai mâncat mereu sănătos singur și copilul tău a mâncat și mâncare sănătoasă în trecut, atunci te poți baza pe faptul că refuzul copilului tău este doar o fază care va trece de la sine într-un timp nu prea lung.