Cum să gătești acasă cu mâncători de carne și vegetarieni Forum vegetarian
Membru din 21.08.2005
323 postări (ø0.06/zi)
Membru din 02/10/2012
9.101 postări (ø2.83/zi)
cu siguranță nu ceea ce vrei să auzi, dar aș spune că își poate pregăti gulașul etc. de acum înainte.
Sau încercați domnul Bofrost.
Nu sunt vegetarian, dar dacă cineva decide să meargă pe această cale într-un parteneriat, trebuie să vă înțelegeți. Prepararea cărnii nu poate eșua din cauza vegetarianului.
Aceasta este părerea mea, dar cu siguranță există multe altele.
Membru din 04/04/2005
13.916 mesaje (ø2.43/zi)
există adesea o problemă. Există câteva feluri de mâncare care pot fi consumate ca garnitură și fel principal, de ex. Käsespätzle - există adesea singur sau ca însoțitor al vaselor de fileuri șvabe, asemănător cu risotto sau caserole.
Dacă între timp nu te simți dezgustat de prepararea cărnii, poți trece la așa ceva din când în când. Dacă nu mai vrei să atingi carnea, atunci el trebuie doar să prăjească el însuși ceva.
Din păcate, nu scrieți dacă „încercați” înseamnă că mâncați voluntar din ce în ce mai puțină carne sau dacă saltul nu funcționează deoarece aveți probleme cu gătitul.
Din păcate, bărbații, în special, au deseori probleme/prejudecăți, noroc în orice caz.
Membru din 6 decembrie 2007
4.629 postări (ø0.98/zi)
| De fapt, se spune că bărbatul este bucătarul din casă. Ești un vegetarian care respinge doar carnea din sos? Sau unul care lasă și sosul. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 5 ianuarie 2010
10.497 postări (ø2.64/zi)
Gulașul, bolognaiza și carnea feliată sunt grozave de făcut în cantități mari și congelează resturile, soțul tău nu trebuie să plece fără ele. Dacă nu mai vrei să gătești carne, lasă-l să o facă singur. Mâncarea vegetariană nu mai face treabă.
Membru din 17 ianuarie 2002
16.002 postări (ø2.32/zi)
Membru din 17 ianuarie 2002
16.002 postări (ø2.32/zi)
| Ești într-adevăr veggie? Sau mai degrabă pescari sau un legum ocazional? |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 26 mai 2006
1.021 postări (ø0.19/zi)
dacă înțeleg bine, soțul tău gătește, nu? Apoi ar trebui să gătească în prealabil aceste feluri de mâncare elaborate și să le înghețe în porții pentru un singur om. Apoi îl poate mânca mai des și nu trebuie întotdeauna să-i facă o schiță.
În caz contrar, există desigur și mese modulare în care puteți mânca o bucată de carne sau paste sau alternative vegetariene.
Dar dacă vrea să mănânce o mâncare din carne, atunci ai nevoie de altceva. Nu există altă soluție la acest lucru. Și ar trebui să-l pregătești singur pentru bine sau rău dacă asta este prea multă muncă pentru el.
Membru din 21.08.2005
323 postări (ø0.06/zi)
De cele mai multe ori gătesc. Dar are anumite rețete care sunt pregătite doar de el (de exemplu, gulaș).
În prezent încercăm să facem upgrade. Îmi iau caserola de legume în vasul meu de copt, primește și carne cu ea sau în ea.
Congelarea acestuia este o idee bună și asta fac cu bolgnaise-ul meu de linte. Ar trebui să-i sugerez ceva sau poate doar să fac asta. Nu credeți că se va plânge atunci
Membru din 26 decembrie 2009
1.947 postări (ø0.49/zi)
Sigur, este puțin mai mult timp să gătești, dar din nou - așa cum se întâmplă adesea în viață - totul este o chestiune de obișnuință.
Un vegetarian în casă înseamnă mai devreme sau mai târziu, mai puține feluri de mâncare din carne. De asemenea, cu „Carnivorele” În „urgență” există acum carne în plus. Cu alte cuvinte, este invers: mâncare vegetariană de bază și ocazional ceva prăjit ca o bomboană.
Pentru a nu exista revoltă, există desigur mâncăruri clasice din carne și o masă suplimentară pentru vegetarieni din când în când.
Dar comportamentul alimentar se schimbă, de asemenea, fundamental din curiozitatea cu privire la felurile de mâncare fără carne.
Membru din 28.02.2007
1.701 postări (ø0.34/zi)
fiul meu este vegetarian, omnivorul meu LG și eu vegan. Merge bine
Am o carte de bucate culcată aici, „Iepure și tigru”, care abordează această problemă. Nu cred, dar inspiră unul sau alt fel de mâncare.
La noi, carnea sau peștele sunt felul de mâncare pentru un fel de mâncare de bază (în general) vegan.
De exemplu, nu este nevoie de mult efort pentru a sfărâma o bucată de pește sau de pasăre ca o garnitură la o salată sau curry, caserolă, etc., dar el face el însuși pentru că eu nu pot (nici gătitul și încercarea nu sunt posibile)
Altfel: dacă nu aveți mult spațiu în TK, gulașul, bolo etc. se pot trezi grozav!
Membru din 03/01/2010
13.092 mesaje (în medie 3,33 pe zi)
Am gătit pentru mulți oameni cu culturi alimentare diferite de mulți ani. Vegetarienii dintre ei au fost de fapt cei mai ușor de îngrijit! Dar pregătește gulaș pentru 1 persoană. asta oricum nu are gust bun! Pur și simplu aveți o zi de gătit împreună și pregătiți preparate speciale din carne în avans. Apoi înghețați porții și ați terminat.
Salutări charlycastello
Membru din 21.08.2005
323 postări (ø0.06/zi)
| Nu-mi pot imagina să mă trezesc. Deci gulaș din pahar? Am înțeles asta corect? Suna amuzant. Cu siguranță o idee grozavă. Avem deja spațiu în compartimentul TK, dar asta este o alternativă bună . Ar trebui să-l sugerez. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 17 ianuarie 2002
16.002 postări (ø2.32/zi)
Membru din 17 ianuarie 2002
12.587 postări (1,83/zi)
Mai ales gătesc pentru mine. După cum am spus ... unele feluri de mâncare sunt mai bine făcute în cantități mari.
Nu am o capacitate mare de congelare, așa că gătesc bolovană, gulaș, tocănițe, sos de roșii și feluri de mâncare de legume (de exemplu, ratatouille) în pahare cu 1 porție.
Există un Einkochforum special aici, unde puteți obține o mulțime de idei și sfaturi.
Membru din 21.08.2005
323 postări (ø0.06/zi)
| Poate că există și cărți de bucate care tratează subiectul? |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 28 ianuarie 2010
9.643 postări (ø2.44/zi)
Cu Bolognese ai putea chiar găti în avans pentru amândoi, deși în tigăi separate: cu tocat pentru el, cu vrajă verde (cred că este mai bine decât soia) pentru tine:). În acest fel, când mănânci mai târziu, nici măcar nu ai problema că trebuie să „sugeți” o alternativă vegetariană din degete.
Ceva similar, chiar dacă nu este în stoc, ar trebui să funcționeze de fapt cu carne mărunțită. Pentru tine cu ciuperci, pentru el cu carne, restul este același, tocmai preparat în două tigăi unul lângă celălalt - asta ar trebui să funcționeze și nu prea mai funcționează.
Membru din 16 decembrie 2003
52.996 postări (ø8.56/zi)
| Weddahex ți-a dat un exemplu de carte de bucate, Spiceangel. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 04/04/2005
13.916 mesaje (ø2.43/zi)
Cărțile de bucate din bou ar trebui să fie și ele destul de bune, din păcate încă nu am una (raftul meu este destul de plin, sper totuși că cineva îmi va da unul gratuit)
Membru din 23 mai 2010
77 postări (ø0.02/zi)
| Nu cred că este vorba despre cărți de bucate vegetariene sau vegane, ci despre cele care se ocupă de gătitul „subiectul”. Dacă acesta este cazul, discutați cu librarul în care aveți încredere. Va fi fericit să se pieptene prin gamele sale de bare pentru tine. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 28 ianuarie 2010
9.643 postări (ø2.44/zi)
Am înțeles întrebarea pentru a însemna dacă există cărți de bucate care oferă rețete în așa fel încât atât o masă vegetariană, cât și o masă de carne ies cu puțină muncă suplimentară:). Mă îndoiesc, însă. Dar puteți obține acest lucru chiar de minune dacă legumele arată în legătură cu produsele vegetariene care îi plac în loc de carne. Ceva ca sâmburi verzi în loc de carne tocată, chiftele în loc de bucăți de carne, ciuperci în loc de carne mărunțită, posibil și diversele pseudo-produse din carne. Trebuie să încercați puțin, dar odată ce este clar, atunci felurile de mâncare „vegetarizante” care conțin de fapt carne sunt destul de posibile și deloc atât de complicate:).
Membru din 21.08.2005
323 postări (ø0.06/zi)
| Exact Elphi, așa am vrut să spun cărțile de bucate. Cu toate acestea, îmi place ceea ce ai scris cu faptul că trebuie să găsesc alternative. Nu am încercat nimic cu Grünkern, ar trebui să mă descurc. Toate sfaturile m-au ajutat cu siguranță. Mulțumiri tuturor! |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 18.06.2003
34.938 postări (ø5.48/zi)
Caserolele, tocanele etc. se pot prepara foarte bine doar din legume. Pentru consumatorul de carne, prăjiți chifteluțe suplimentare, fâșii de carne de pasăre sau altele similare.
Morgaine, de ce nu poți scrie doar „Ebay” și „Dr. Oetker”?
Membru din 02/12/2012
5.070 postări (ø1.58/zi)
| bună, Aproape întotdeauna gătesc mâncare vegetariană și apoi adaug niște carne pentru mama mea. De fapt, este destul de ușor. Gătesc același fel de mâncare murdar pentru amândoi, de ex. Piure de cartofi cu legume și apoi o bucată de carne pentru ei și un tort pentru mine. sau spaghete cu sos de brânză și apoi doar șuncă cubulețe sau cuscus cu oala cu legume cu cotlet de pui si pentru mine doar mai multe legume. și un alt exemplu de spaetzle cu legume pilaster și apoi doar puneți într-un cârnat. Funcționează cu fiecare fel de mâncare și nu necesită mult efort. Chiar și rulada poate fi înăbușită în cuptor, atâta timp cât vaca de cartofi nu mișcă în tigaie pentru mine. LG |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 19 mai 2012
7 postări (ø0/zi)
Mi-e dezgust să ating carne sau pește acolo. Prin urmare, el pregătește totul (tăiere, condimentare etc.) Apoi persoana care gătește înainte de sfârșitul zilei de lucru gătește întotdeauna cu noi. De obicei facem porții mari (vegane sau cu carne), astfel încât să dureze câteva zile. Resturile sunt înghețate.
Membru din 21.08.2005
323 postări (ø0.06/zi)
| În momentul de față încerc mult și cu alternative precum tofu, ortografie verde, seitan. Și înghețați întotdeauna pentru mine (voi testa și furuncul). Voi găti, de asemenea, anumite feluri de mâncare pentru el. Trebuie să taie carnea și să condimenteze după gust. Voi face restul. Creativitatea vine natural de acum. Atâta timp cât mă gândesc la asta și îi spun că îl mănânc, ai putea să obții asta ca carne, funcționează. Sau își exprimă o dorință și mă gândesc la modul în care îl gătesc pentru mine. Devine lent |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 26.02.2009
232 postări (ø0.05/zi)
Înțeleg foarte bine situația ta.
Nivelurile mele de acid uric sunt foarte mari și medicul mi-a recomandat să reduc consumul de carne.
Deoarece oricum e vară și grădina mea prosperă, m-am gândit să renunț complet la carne.
Îmi iau proteinele din leguminoase și tofu.
Multe feluri de mâncare sunt atât de gustoase, încât familia mea carnivoră a găsit-o gustoasă.
Bineînțeles că încă gătesc cu carne pentru ei, dar caut o alternativă pentru mine.
De exemplu. mâine va fi șnițel cu cartofi prăjiți.
Tocmai am cumpărat un Schnitzel Valess pentru mine.
Când facem grătarul, am multe legume sau ceva pe grătar pentru mine.
La început, prietenii și familia mea păreau cam ciudați, dar acum aproape mă mănâncă.
După cum am spus, nu funcționează întotdeauna, dar cred că mă voi îmbunătăți din ce în ce mai mult în timp .