Cum să gătești conopida pentru a o digera mai bine PassionSant

știri Conopida este săracă în calorii și foarte bogată în oligoelemente. Cu toate acestea, multor oameni le este greu să-l digere. Motivul ? Conținutul său de sulf, care îi conferă acest miros caracteristic și tenace atunci când este gătit.

digera

Iată câteva sfaturi naturale pentru ao face mai digerabil și, de asemenea, pentru a preveni pierderea albului în timpul gătitului.

Crud sau gătit

• Înainte de a-l tăia în buchete, lăsați-l să se înmoaie timp de 5 până la 10 minute în apă cu oțet (oțet alb).

• Apoi clătiți-l bine cu apă rece.