Cum să gătești fără să adaugi grăsime Findus
Limitarea grăsimii este unul dintre obiectivele stabilite de programul Manger Bouger. [1]. De asemenea, se recomandă să modificați grăsimea pe care o folosiți la gătit. Astfel, unele rețete vor merge foarte bine cu unt sau smântână (dar întotdeauna în cantități rezonabile!). Cu toate acestea, preferați uleiurile vegetale alternându-le sau amestecându-le (de exemplu rapiță și ulei de floarea-soarelui).
Mai puțină grăsime pentru gătit ...
Idealul este, de asemenea, să gătești fără grăsime. Așa-numiții pești „grași”, cum ar fi somonul, de exemplu, vor elibera suficientă grăsime în timpul gătitului pentru a nu fi nevoie să adăugați ulei sau unt. Toate peștele înghețat, chiar și slab, pot fi gătite foarte bine fără a adăuga grăsimi, cu o tavă antiaderentă bună. Pentru gust, puteți adăuga o linguriță de ulei de măsline, sare cu ierburi, ierburi proaspete.
Și pentru a vă ajuta să limitați aportul de grăsimi în timpul gătitului, Findus lucrează alături de voi! Aveți grijă la ambalajele noastre: unele dintre produsele noastre au o siglă specială „Pentru a găti fără a adăuga grăsimi”. Acest mic semn verde înseamnă că produsul în sine a fost conceput pentru a conține exact cantitatea potrivită de grăsime: nici mai mult, nici mai puțin, pentru a găti perfect fără a fi nevoie să adăugați ulei. O veți găsi în special pe diferitele noastre pachete de pește congelat.