Cum să gătești midii ideile noastre de rețete Findus
Doriți să vă uimiți familia? Findus îți oferă toate sfaturile sale și idei de rețete pentru gătitul midiilor gourmet și gustos, în două etape trei mișcări !
Marele clasic: midiile marinate
Cine a spus că este greu gătește midii ? Mulțumesc midiilor înghețate, pregătiți rețeta tradițională pentru midii marinate nu a fost niciodată atât de ușor și de rapid! Urmați liderul:
- Gatiti midiile (fara a le dezgheta) intr-o tigaie sau o cratita cu un buton de unt, stalotii tocate si aproximativ 15 cl de vin alb uscat timp de 3 pana la 4 minute, la foc mare.
- Scoate midiile de pe foc și păstrează-le calde.
- Puneți bulionul la loc pe foc și adăugați două linguri de smântână grea. Se fierbe amestecul și se condimentează după gust.
- Se toarnă sucul peste midii și se presară pătrunjel.
E gata ! Serviți cu cartofi prăjiți La Classique pentru o masă 100% pe litoral.
Idei de rețete cu midii
Uneori doar puțin o reteta originala si delicioasa de midii. Adăugați câteva ingrediente la bulionul dvs. tradițional (făcut cu unt, vin alb uscat, smântână grea și șalotă) și ați terminat !