Rețetă - Cârnați cu fructe de ienupăr 750g

O rețetă minunată de savurat vara și iarna !

cârnați

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (6 persoane)

  • 2,5 până la 3,5 dl bulion de carne
  • Muștarul lui Dijon
  • Sare
  • Piper
  • 1 pahar de Marsala sau vin roșu
  • 1/2 lingură de făină
  • 3 linguri de vin alb uscat sau cidru
  • 3 linguri de apă
  • 4 cepe
  • 810 fructe de ienupăr pentru sos
  • 12 carnati de porc

Pregătirea

Pasul 1:

Al doilea pas:

Înțepați cârnații de mai multe ori. Rumeniti-le in propriul suc, la foc mediu, timp de 10 minute. Scoateți-le și țineți-le calde sub acoperire.