Cum să gătești supă dietetică în bulion de legume - rețete 2020

Avem nevoie de supă alimentară în bulion de legume după sărbătorile de Anul Nou pentru a restabili intestinele și a curăța corpul. Supe - mâncare bună pentru slăbit. Ele ne mențin calde și, în același timp, sărace în calorii și hrănitoare.

Supe de legume pentru slăbit

Bulion de legume este o bază excelentă pentru supă și o puteți face din aproape orice - totul depinde de gustul și preferințele dvs.:

• Ceapă;
• Morcovi;
• Piper;
• Varză;
• mazăre verde și fasole verde;
• Roșii;
• Cartofi;
• Dovlecei și așa mai departe.
  

supa de legume poate fi, de asemenea, o bază reală pentru nutriție. Așa-numita supă de piure „Bonn” este foarte populară, deoarece vă ajută să slăbiți rapid. De asemenea, supele sunt foarte ușor de făcut și puteți găti o săptămână la rând și puteți găti și congela, ceea ce vă va economisi mult timp.

Există un așa-numit "Bulion de bază" . Baza sa: cartofi, morcovi, usturoi, bastoane de țelină, ceapă, legume. Legumele se află în apă clocotită, sare și piper după gust. Condimentul este mai bine să nu abuzăm - bulionul este atât de parfumat și foarte gustos. Se fierbe bulionul timp de aproximativ două ore, apoi se strecoară, se purează legumele, se amestecă componentele și se amestecă bine.

Adăugați la bulion varză tocată, fasole verde, morcovi, ceapă, pastă de roșii și legume, gătiți aproximativ jumătate de oră (până când fasolea este gata) - obțineți o supă excelentă cu o calorie de doar 61 de calorii pe porție. Supele de acord impresionant trebuie consumate zilnic - aceasta este cheia unei digestii adecvate.

Reguli și sfaturi pentru gătitul supelor dietetice

Supe dietetice nu gătiți neapărat în bulion de legume. Pentru a face supa mai hrănitoare, utilizați carne dietetică - pui, carne de vită, carne de porc și curcan. Carnea din bulion poate fi apoi consumată separat sau cu o garnitură

Este permisă utilizarea cuburilor de bouillon - acestea fac supa mai aromată, dar merită să fim atenți deoarece aceste condimente conțin o mulțime de ingrediente artificiale care nu sunt întotdeauna sănătoase.

Dacă preparați supă cu fasole sau cereale, le puteți înmuia în prealabil - acest lucru va accelera semnificativ procesul de gătit. Este mai bine să puneți condimente, inclusiv ierburi și usturoi, direct în farfurii.

Și în cele din urmă vorbim despre asta Supă dietetică este o instanță separată. Dacă vrei să slăbești, ar trebui să mănânci doar supă, fără pâine, maioneză și smântână. Uneori vă puteți permite o felie de pâine neagră, dar supa dietetică și maioneza nu sunt cu siguranță compatibilități.

---