Cum să gătești un ou pocat pe video

Într-o cratiță, se toarnă un volum mare de apă. Adăugați oțet alb pentru a ajuta cheagul de ouă. De asemenea, sare apa. Fierbe apa. În acest timp, spargeți un ou pe ramekin. Se amestecă apa cu o lingură, astfel încât să se formeze un vârtej. Se toarnă oul în apa care fierbe. Cel mai bine este să gătiți ouăle pe rând sau în perechi pentru a preveni lipirea una de cealaltă. Folosiți o oală pentru a împături fileurile de albuș de ou peste gălbenuș. Lăsați 3 minute de timp de gătit înainte de a îndepărta oul gătit cu o spumă și de a-l arunca într-un castron cu apă cu gheață pentru a opri gătitul. Îmbracă-ți oul braconat așa cum vrei și bucură-te !

astfel încât

Gatit oul pocat la cuptorul cu microunde

Gătirea oului la cuptorul cu microunde este deosebit de rapidă și ușoară. Luați un mic ramekin sau un bol. Se toarnă 4 linguri de apă, puțină sare grosieră. Crăpați oul, având grijă să nu străpungeți gălbenușul. Acoperiți ramekinul cu folie alimentară specială de gătit. Apoi gătiți în cuptorul cu microunde 45 de secunde la putere maximă. De îndată ce gătitul s-a terminat, scoateți oul poccat din ramekin pentru a împiedica gătitul excesiv. Așezați-l pe o felie frumoasă de pâine sau așezați-l pe salată pentru a vă bucura imediat.