Cum să mănânci mai puțin zahăr o lună pentru a scăpa de zahăr

Zahăr, o poveste de dragoste sau o poveste de dependență ?

Cine nu iubește un desert bun? Cine nu simte că masa mea nu este terminată când îi lipsește o mică notă dulce la final? Din copilărie suntem condiționați de această dulce recompensă. Dar este atât de bună pentru noi? Pentru sănătatea noastră ?

Zahărul este un adevărat drog. Nu voi mai intra în asta pentru că știi muzică acum. Dar cum să trăiești o aventură sănătoasă cu zahăr, cum să mănânci mai puțin zahăr fără a avea transpirații reci și isterice ?

1 lună pentru a scăpa de zahăr

mănânci

Cum se mănâncă mai puțin zahăr ?

Aceasta este ceea ce prietenul meu Nathalie Majcher alias Doctor Good Food ne explică chiar în prima sa carte „1 lună pentru a te elibera de zahăr” publicată de Hachette. Nathalie este, de asemenea, dietetician și nutriționist. Și-a reluat studiile pentru că nutriția este un subiect care o fascinează (într-adevăr foarte mult). În plus, vă sfătuiesc să aruncați o privire la blogul său dacă nu îl cunoașteți încă !

În cartea ei, ea ne oferă un program de 4 săptămâni pentru a renunța ușor, pentru a fi „libééérééé, dééélivréééé” (nu ți-l cânt, știu că îl știi deja).

Desigur, la începutul cărții, ea ne dă o portretul inamicului ! Cine este el ? Unde se ascunde? Apoi facem bilanț, facem bilanțul propriei noastre dependențe înainte de a intra în centrul problemei: eliberarea de zahăr.